Virtuvė

Kurį kavos virimo aparatą geriau pasirinkti ir nusipirkti

Ar jums patinka natūrali aromatinga kava, tačiau ne visada turite laiko stovėti prie viryklės virš turko? Kavos aparatas išlaisvins jus nuo rūpesčių ir per kelias minutes paruoš jūsų mėgstamą gaivinantį gėrimą. Šiuolaikiniai įrenginiai yra daugiafunkciniai ir lengvai naudojami: tiesiog užpilkite kavos ir nustatykite norimą programą. Tačiau tokie prietaisai nėra pigūs, todėl prieš pirkdami turėtumėte išsamiai suprasti, kokio kavos aparato jums reikia. Mes kalbėsime apie pagrindines kavos aparatų savybes ir ypatybes.

Kavos aparatų tipai

Mašina, kurioje maltą kavą vėl pripildoma išimamoje talpykloje (rage), o dalis kavos ruošiama veikiant karštam vandeniui. Kai kuriuose modeliuose yra vamzdis pieno putai sukurti.

- Negalima sureguliuoti kavos stiprumo.

Priemonė panaši į cepelinus, vietoj tablečių naudojamos kapsulės su malta kava.

+ Puikus pasirodymas (iki 50 puodelių per dieną). Tam nereikia ypatingos priežiūros. Gėrimo stiprumą ir sudėtį nustato kapsulių gamintojas.

- Kavos kapsulės yra daug brangesnės nei malta kava. Kiekvienas gamintojas gamina savo kapsules, kurios netinka kitų gamintojų kavos aparatams.

Jis gamina kavą perpildamas mažas karšto vandens porcijas per filtrą su malta kava į specialų indą. Šiuolaikiniai modeliai turi malti kavą.

+ Dizaino paprastumas ir patikimumas. Palaiko nustatytą gatavo gėrimo temperatūrą (šildymą).

- Paruošimo metu prarandamas tikrasis kavos skonis ir aromatas.

Automatinis kavos aparatas - geriausias pasirinkimas tikriems kavos mėgėjams

Universalus prietaisas, gaminantis skanų ir aromatingą gėrimą iš bet kurios žaliavos: nesmulkintų pupelių ar maltos kavos.

+ Universalumas. Didelis virimo greitis - ne daugiau kaip 30 s už 1 puodelį. Galimybė reguliuoti kavos stiprumą. Gali paruošti įvairių rūšių kavą: kapučino, mokos, latte ir kt.

- Didesnio nei kitų kavos aparatų dydžio ir svorio, brangesnės vertės.

Pagrindiniai automatinio kavos aparato pasirinkimo kriterijai

Malūnėlis kavai malti

  • Plienas - tvirtas ir patikimas. Didelės apkrovos metu jie perkaista ir gali suteikti kavai sudegusį poskonį. Aukštas triukšmo lygis.

  • Keraminiai - maksimaliai padidinkite kavos skonį ir aromatą, dirbkite daug tyliau. Trapus, būtina užtikrinti, kad pašaliniai daiktai nepatektų į kavos pupeles.

  • Katilas - puikiai tinka gaminti didelius kavos kiekius. Greitai atsiranda mastelis, kuris smarkiai veikia kavos skonį, būtina reguliariai prižiūrėti.
  • Lydytuvas yra geriausias namų kavos aparato pasirinkimas. Greičiau paruošia kavos porciją. Mažos energijos sąnaudos.

Didelės talpos kavos aparatai verda greičiau, tačiau tuo pačiu sumažėja gėrimo skonis. Buitiniam naudojimui optimalus kavos aparatas, kurio galia 1000-1500 kW.

Naudojimui namuose tinka modelis, kurio talpa yra iki 30 puodelių. Verta atkreipti dėmesį į kavos aparatus su galimybe vienu metu paruošti 2 puodelius kavos.

  • Nuimamas alaus darymo mechanizmas turi būti periodiškai pašalinamas ir rankiniu būdu išvalomas.
  • Stacionarus virimo mechanizmas automatiškai nustato užteršimo laipsnį ir duoda signalą, kad valyti būtina. Įjungęs valymo funkciją, jis savarankiškai valo visas vidines dalis. Patogus eksploatuoti, bet brangesnis. Kavos aparatus turite valyti naudodami specialias tabletes.

Kapučino gamintojas

Be kapučino aparato, kavos aparatas negali gaminti kapučino, latte ir mokos.

  • Automatinis - visiškai automatizuoja gėrimo paruošimo procesą. Pieną reikia supilti tik į specialų indą. Aukščiausiuose modeliuose galite reguliuoti putlumo laipsnį ir putų aukštį. Ženkliai padidina kavos aparato kainą.
  • Rankinis - reikalauja tam tikro įgūdžio ir įgūdžių.

Papildomos funkcijos

  • Kavos pupelių malimo laipsnio reguliavimas - nustato gėrimo skonį.
  • Vandens filtras - naudojamas vandens iš čiaupo valymui.
  • Gėrimo stiprumas - kontroliuoja kavos prisotinimą.
  • Gėrimo temperatūra - pasirinkite jums optimalią gatavo gėrimo temperatūrą.
  • Porcijos dydis - gatavo gėrimo tūrio nustatymas.
  • Nušalinimas - žymiai prailgina kavos aparato tarnavimo laiką.
  • Papildomas katilas - pagreitina pieno plakimo procesą.
  • Puodelio šiltesnis patiekalas skirtas tikriems kavos mėgėjams.
  • Vidinė atmintis - leidžia išsaugoti kiekvieno šeimos nario mėgstamo gėrimo gaminimo receptą kavos aparato atmintyje. Norėdami suaktyvinti norimą režimą, jums tiesiog reikia pasirinkti savo vardą sąraše.

Lašinami kavos virimo aparatai

Visų pirma, verta paminėti, kad paprasčiausios juodos kavos gamyboje dažniausiai naudojami lašinami kavos virimo aparatai. Norint suprasti apytikslę įrenginio struktūrą, būtina atsižvelgti į gėrimo paruošimo algoritmą:

  1. Pirmiausia į baką reikia įpilti švaraus geriamojo vandens,
  2. Kitas, supilkite kavą į specialų indą. Miltelių kiekis priklauso nuo to, kiek puodelių norite paruošti,
  3. Po visų pasiruošimų jums tereikia spustelėti mygtuką, kuris pradeda procesą,
  4. Kaitinimo elementas skatina verdantį vandenį ir garų susidarymą,
  5. Garas kondensuojasi ant specialių vamzdžių,
  6. Gautas kondensatas patenka į indą su kava ir teka per jį į iš anksto paruoštą puodelį.

Privalumai ir trūkumai

Drip kavos virimo aparatai yra labai populiarūs tarp pirkėjų. Taip yra dėl šių šio prietaiso pranašumų:

  1. Biudžeto kaina
  2. Projektavimo ir eksploatavimo paprastumas
  3. Greitai pagaminamas paruoštas gėrimas,
  4. Galimybė į lašinamąjį filtrą pridėti ne tik kavos, bet ir bet kokius kitus produktus, kuriuos galima užvirinti,
  5. Daugiafunkciniai prietaisai gali ne tik gaminti gėrimą, bet ir sumalti grūdus prieš pradedant alaus darymo procesą.

Be to, šie įrenginiai turi nemažai trūkumų, į kuriuos taip pat reikia atkreipti dėmesį:

  1. Ne aukščiausios kokybės kava,
  2. Nesugebėjimas gaminti kavos, išskyrus Americano,
  3. Poreikis nuolat plauti visas su darbu susijusias dalis, kad gėrimas neliktų kartokas,
  4. Pakankamai daug kavos miltelių,
  5. Poreikis reguliariai keisti filtrus,
  6. Negalima nei kavos gaminti iš putų, nei gaminti pieno putų.

Lašinimo aparatas

Kavos aparato gale yra vandens bakas. Jis prijungtas prie šildymo modulio naudojant specialų vamzdį, per kurį vanduo tiekiamas į jį. Pats šildytuvas yra aparato apačioje kartu su rezervuaru kavai rinkti.

Kai vanduo verda, susidaro garai. Per vamzdelių sistemą jis pakyla į viršutinę aparato dalį, kartu aušindamas šalto vandens indu. Dėl šios priežasties garas kondensuojasi išleidimo angoje ir susidaro lašai, kurių temperatūra yra 95–98 laipsniai.

Šis kondensatas praeina per filtrą su malta kava, įgydamas savo skonį ir aromatą pakeliui. Gautas tirpalas teka į specialią kolbą, kuri kaitinama mašinos veikimo metu.

Ragai

Yra dviejų rūšių cepelinų kavos virimo aparatai:

  1. Suspaudimas,
  2. Su išleidimo pompa.

Pirmasis variantas yra paprastesnės konstrukcijos, susidedantis iš vandens rezervuaro, kaitinimo elemento, vožtuvo garų nuleidimui didėjant slėgiui.

Garas, gautas kaitinant skystį, tiekiamas aukštyn maždaug 3 barų slėgiu. Tuo pačiu metu jis atvėsta ir po to patenka ant kavos filtro ragelyje. Praėjęs pro jį, vanduo patenka į kolbą, kurią galima pašildyti naudojant papildomą šildytuvą.

Dažnai tokie prietaisai taip pat turi prietaisą pieno putoms sukurti. Jis įmontuotas į rezervuarą su šildomu vandeniu. Ant prietaiso korpuso rodomas vamzdis su maišytuvu ir specialiu antgaliu, nuleistu į pieną.

Modeliai su išleidimo pompa gali tiekti vandenį į indą su kaitinimo elementu esant 9–17 barų slėgiui. Tokie įtaisai laikomi modernesniais, nes juose skystis įkaista greičiau dėl praėjimo per spiralinį šildytuvą. Tai leidžia žymiai pagreitinti kaitinimą ir atitinkamai sutrumpinti kavos ruošimo laiką.

Lašinamas kavos virimo aparatas

Šiuo aparatu galite virti paprasčiausią juodąjį „Americano“. Galite sureguliuoti tik gėrimo stiprumą:

  1. Įpylus mažiau vandens ir daugiau miltelių, gaunama stipri kava,
  2. Jei pakeisite proporcijas - gausite ne tokį stiprų gėrimą.

Kadangi lašų temperatūra yra gana aukšta, kai kurios kavos pupelių veislės gali nevisiškai atskleisti jų skonį. Taip pat dažnai puodelio gėrimo, užpilto kavos aparatu, apačioje lieka nemalonių likučių, kurie pablogina gėrimo skonį.

Kavos virimo aparatas

Naudodamiesi aukštos kokybės cepelinų kavos virimo aparato modeliu, galite pasigaminti tikrą espreso, kurio paviršiuje bus aukštos putos. Tačiau verta atsiminti, kad tokio kokybiško ir skanaus gėrimo negalima išsivirti kiekviename prietaise. Dažnai kava iš lašintuvo ir cepelinų kavos aparato mažai skiriasi viena nuo kitos.

Šio modelio pranašumas yra galimybė pašildyti ir putoti pieną gaminant kapučino ar latte. Be to, cepelinų aparatai praktiškai nepalieka kavos nuosėdų.

Maltos kavos suvartojimas

Bet kokio tipo kavos aparatams reikia naudoti maltus kavos miltelius. Malimo kokybė gali turėti didelės įtakos gėrimo skoniui. Jei grūdai sumalami per rupiai, gaunama nepakankamai sota kava. O kai šlifavimas per mažas, filtrai užsikemša.

Atsižvelgiant į kavos gaminimo technologiją, cepelinų prietaisų suvartojimas yra daug mažesnis. Norint pasigaminti stiprų gėrimą kavos virimo aparate, reikia daugiau miltelių.

Įdomu! Abi parinktys gali būti aprūpintos kavos pupelių malimo įtaisu. Tačiau tokių modelių kaina bus daug didesnė.

Lašinamas kavos aparatas

Nepaisant to, kad lašinimo aparate galima paruošti tik vienos rūšies kavą, gamintojai pridėjo keletą funkcijų, kurios padidina šių prietaisų galimybes:

  1. Funkcija kurį laiką atidėlioti paleidimą,
  2. Gebėjimas savarankiškai sureguliuoti tvirtovę,
  3. Įmontuotas kavos malūnėlis,

Rago kavos aparatas

Carob modelių funkcionalumas yra labiau išplėstas dėl to, kad yra kapučino aparatas, skirtas plakti pieną ar grietinėlę. Šis armatūra leidžia jums gaminti keletą kavos variantų, be standartinio espreso ar americano.

Be to, šie įrenginiai turi kitas funkcijas:

  1. Gėrimo stiprumo pokyčiai
  2. Skysčio temperatūros reguliavimas,
  3. Šildomi puodeliai.

Matmenys

Dėl savo konstrukcijos lašinamieji įtaisai paprastai užima mažiau vietos. Kyšulio modeliai yra bendresni.

Taip pat verta paminėti, kad kompresiniams kavos virimo aparatams reikia daugiau laisvos vietos nei modeliams su slėgio pompa. Prietaiso matmenys daugiausia priklauso nuo prietaiso sudėtingumo ir papildomų funkcijų. Kuo sudėtingesnė konstrukcija, tuo didesnis kavos virimo aparato dydis.

Pagrindinės prietaiso pasirinkimo rekomendacijos

Yra keletas patarimų, kuriais vadovaudamasis pirkėjas galės greitai nustatyti tinkamo prietaiso pasirinkimą:

  1. Lašinantį kavos aparatą verta nusipirkti, kad išgautumėte daug juodos kavos iš karto,
  2. Kyšulio modeliai yra tinkami įvairovės mėgėjams. Jie gali virti ir espresso, ir kapučino, ir kitų rūšių gėrimų,
  3. Atkreipkite dėmesį į prietaiso galią. Optimali tirpios kavos galios vertė yra 800–1000 vatų.

Kaip veikia lašinamas kavos aparatas

Norėdami tinkamai įvertinti įrangą, turite suprasti jos technologiją. Dažniausiai lašinamas kavos aparatas yra skirtas gaminti standartinę juodą kavą. Ji ją paruošia taip:

  1. Iš anksto filtruotas vanduo pilamas arba parduotuvėje įsigytas specialus švarus vanduo supilamas į tam skirtą indą.
  2. Kava dedama į kitą tam skirtą indą.
  3. Vožtuvas užsidaro ir paspaudžiamas pradžios mygtukas.
  4. Vandens temperatūra pakyla, dėl ko atsiranda garai.
  5. Iš garo gautas kondensatas nusėda vamzdynuose, specialiai tam sukurtuose.
  6. Lašai kondensato išsiurbia per baką, kuriame pilama kava, ir tada išeina už kavos aparato, lašėdami į iš anksto paruoštą puodelį.

Lašinamas kavos aparatas vadinamas tokiu dėl veikimo principo. Jūsų puodelyje lėtai kaupiasi kondensato lašai, praeinantys kavos misą.

Kaip veikia cepelinų tipo kavos aparatas

Tokio tipo kavos aparate kava virinama visiškai kitaip. Skirtingai nei lašinamas kavos aparatas, garai praeina per kavos mišinį skrebučiuose, o jo kondensatas nusėda puodelyje.

Ši technologija turi tam tikrų pranašumų:

  1. Gatavame gėrime nėra nuosėdų.
  2. Kavos pupelių aromatas perduodamas šimtu procentų.
  3. Virimo procesas yra daug greitesnis nei kitų rūšių kavos virimo aparatų.
  4. Medžiagos maisto ruošimui sunaudojamos daug ekonomiškiau.

Verta atkreipti dėmesį, kad gatavas gėrimas būtų padengtas kvapniomis putomis, kurias labai vertina kavos mėgėjai.

Kaip pasirinkti lašinamą kavos aparatą

Lašinamas kavos virimo aparatas yra laikomas labiausiai paplitusiu tarp vartotojų ir santykinai nebrangiu. Mes pateikiame keletą rekomendacijų:

  1. Kavos aparato galia priklauso nuo jo dydžio. Atsižvelgiant į galią, gėrimas gaunamas įvairaus stiprumo. Kuo galingesnis prietaisas, tuo stipresnis gėrimas. Stiprios kavos mėgėjams rekomenduojama pasirinkti prietaisą, kurio talpa viršija 800 vatų.
  2. Kiekvienas gamintojas turi savo tipo kavos aparatą. Svarbiau atkreipti dėmesį į medžiagą, iš kurios gaminamas gatavo gėrimo dubuo. Saugus sveikatai yra dubuo, pagamintas iš stiklo. Kai kurie gamintojai puodelius aprūpina termoso funkcija, kuri yra svarbi ilgalaikiam gėrimo temperatūros ir gaivumo išsaugojimui.
  3. Labai svarbu, kad vanduo būtų filtruojamas. Jei nėra įsigyto šaltinio vandens ar specialaus vandens valymo įrenginio, turėtumėte pasirinkti kavos aparatą su integruotu vandens filtru.
  4. Daugelyje modelių yra „stop drop“ funkcija. Ši funkcija skirta bet kada sustabdyti ar įjungti kavos virimo aparatą.

Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas filtrams. Vienkartiniai popieriniai filtrai, pakartotinis jų naudojimas gali pakenkti jūsų sveikatai. Nailonas - gali būti naudojamas keletą kartų, kol jie užsikimš, ir tada būtinai pakeiskite juos naujais. Metalas - jie naudojami be galo, tačiau tuo pačiu metu jie praeina dalį nuosėdų.

Kaip išsirinkti morkos tipo kavos aparatą

Skirtumai tarp ceratonijų ir lašelių rūšies, mes jau supratome. Asmeniui, ketinančiam įsigyti ceratoniją pirmą kartą, mes nurodome šiuos veiksnius:

  1. Pagal veikimo principą, ceratonijų rūšys skirstomos į dvi kategorijas. Pirmojo specifika yra tokia: verdantis vanduo esant aukštam slėgiui prasiskverbia per kavos masę. Antroji kategorija remiasi tuo, kad garai eina per kavos masę, o ne vandenį.
  2. Pirmos kategorijos sistema vadinama pump-action. Tai kainuoja daugiau nei garas, tačiau gėrimo skonis siurblio išleidimo angoje yra daug ryškesnis. Svarbu suprasti, kad vieno rago užtenka tik porai puodelių kavos vienu metu. Jei planuojate išvirti daugiau taurių vienu metu, rekomenduojama įsigyti modelių su daugybe ragų.Aukščiausios kokybės ragas pagamintas iš metalo, jo filtras taip pat yra metalas. Tokie kavos gamintojai gamina skaniausią kavą.
  3. Dėl to, kad vienas ragas nesugeba patiekti daugiau nei dviejų puodelių, renkantis aparatą vandens indų tūris nėra pats svarbiausias faktorius.
  4. Tiems, kuriems labiau patinka kapučinas ir latte, turėtumėte atkreipti dėmesį, ar yra pieno plakimo elementas.
  5. Integruota kavos virimo funkcija su trinkelėmis.

Lašinamų kavos aparatų skirtumai

Daugeliu atvejų lašinamų kavos aparatų dizainas yra panašus. Tačiau yra ir skirtumų, pagal kuriuos galite išsirinkti sau tinkamiausią. Šie kavos aparatai pasižymi šiomis savybėmis:

  1. Ribotuvas, apsaugantis gėrimo indelį nuo perpylimo.
  2. Galimybė perkelti gėrimo konteinerius.
  3. Palaikykite pastovią kavos temperatūrą. Veikia tik tada, kai kavos aparatas yra įjungtas.
  4. Elektroninis dozatorius, padedantis tinkamai pasidalyti gėrimo ir vandens santykį.
  5. Šis nustatymas leidžia kontroliuoti kavos išgavimo stiprumą.
  6. Skalė, rodanti pagamintos kavos kiekį.
  7. Integruotas laikmatis, leidžiantis išsivirti kavos bet kuriuo patogiu metu.
  8. Funkcija, kontroliuojanti kavos puodelių skaičių.
  9. Termostatas, įspėjantis apie kavos temperatūrą.
  10. Integruotas kavos malūnėlis viso grūdo produktui.

Kas yra cepelinų kavos virimo aparatas?

Rago kavos virimo aparatas gavo savo vardą dėl to, kad yra specialus rago pavidalo lizdas, kuriame klojamos maltos kavos pupelės tolesniam kavos paruošimui. Įrenginys yra skirtas gaminti klasikinį espresą su tankiu putplasčiu ant paviršiaus.

Yra du pagrindiniai javų auginimo įtaisų tipai: garinis (katilas) ir siurblio veikimas. Kavos virimo aparatuose skystis dedamas į hermetišką skyrių ir kaitinamas, kol susidaro garai. Kai garai praeis pro kavos miltelius, gėrimas bus paruoštas gerti.

Siurblio veikimo modelyje vanduo greitai įkaista iki 90–100 laipsnių, o paskui per kavą, naudodamas pompą, praeina. Ši technologija leidžia sutaupyti visų maistinių medžiagų ir išgauti intensyviausią aromatą.

Kas yra lašinamas kavos virimo aparatas?

Lašinamas kavos virimo aparatas yra a elektrinis įtaisas su šildytuvukurioje karštas vanduo praeina pro filtrą su kava ir patenka į rezervuarą.

Padaryti skanų gėrimą lašinimo aparate yra gana paprasta: į rezervuarą pilamas šaltas vanduo, o malta kava dedama į kūgio filtrą.

Įjungus prietaisą, prasideda garinimo procesas ir pasirodęs garas kondensuojasi įrenginio korpuso skyriuje, esančiame virš filtro.

90 laipsnių temperatūroje lašai teka per kavą ir teka į kolbą. Pasibaigus šiam procesui, į puodelius galima supilti šviežiai užvirintą kavą.

Carob modelių privalumai ir trūkumai

Carob kavos virimo aparatai yra labai paklausūs kavos žinovų, nes tokie aparatai turi daug privalumų. Pagrindiniai prietaiso pranašumai yra šie:

  • padidėjęs efektyvumas - gėrimo paruošimo procesas užtrunka tik 30 sekundžių,
  • galimybė kontroliuoti vandens lygį ir skysčio temperatūrą,
  • garų vožtuvų ir automatinio išjungimo funkcijų buvimas - tai padeda prailginti prietaiso eksploatavimo laiką ir užtikrina saugų veikimą,
  • nuimamas lašelių dėklas,
  • kavos tirščių trūkumas paruoštame gėrime,
  • dvišakis antgalis, skirtas tuo pačiu metu užpildyti du puodelius,
  • palaikant paruoštos kavos temperatūrą,
  • kaitinimo puodeliai ir pienas,
  • galimybė paruošti keletą gėrimo variantų,
  • maltos kavos sutvirtinimas,
  • kapučino aparato pagalba susidaro švelni kreminė putplastis,
  • minimalus kavos pupelių suvartojimas.

Nepaisant daugybės pranašumų, ceratonijų modeliai taip pat turi trūkumų:

  • didelis dydis
  • trūksta įmontuoto kavos malūnėlio,
  • rago žemės grūdų tankinimo poreikis.

Lašinančių modelių pranašumai ir trūkumai

Kavos virimo aparatai turi keletą pranašumų, palyginti su kitų kavos aparatų naudojimu. Tarp jų yra:

  • priežiūros paprastumas ir lengvumas,
  • dizaino patikimumas
  • prieinama kaina,
  • stovų šildymui prieinamumas,
  • lengvas svoris ir dydis,
  • tylus darbas
  • trūksta sudėtingų mechanizmų,
  • gatavo gėrimo pašildymo funkcija,
  • didelis stiklinės kolbos tūris,
  • galimybė pasigaminti arbatos ar kakavos.

„Drip“ tipo prietaisai neturi trūkumų, į kuriuos reikia atsižvelgti prieš perkant. Tokių prietaisų trūkumai yra šie punktai:

  • didelis maltos kavos suvartojimas,
  • nepakankamas gėrimo stiprumas,
  • papildomos medžiagos išlaidos filtrams įsigyti,
  • būtinybė išvalyti prietaisą po kiekvieno naudojimo.

Veikimo principas ir projektavimas

Lašinamą kavos virimo aparatą sudaro kavos puodelis ir kaitinimo elementas, sujungtas su virykle. Taip pat yra vandens rezervuaras, kavos filtras ir valdymo pultas su vienu ar daugiau mygtukų.

Įrenginys veikia filtravimo būdu: į rezervuarą pilamas vanduo pereina prie kaitinimo elemento, dėl to jis įkaista ir per vamzdį patenka į skyrių su malta kava. Kameroje susidaro garas, kuris virsta kondensatu, praeina per kavos miltelius ir palaipsniui teka į indą. Kai skysčio patenka į kavos puodą, paleidžiamas kaitinimo elementas, palaikantis paruošto gėrimo temperatūrą.

Kavos tirščiai nepatenka į puodelius - jie lieka filtre. Nailono filtrai yra skirti ilgalaikiam naudojimui. Paprastai jų užtenka 60 alaus. Popieriniai filtrai tinka tik vienkartiniam naudojimui: jie išmetami iškart po kavos paruošimo.

Carob kavos virimo aparatas vietoj standartinių filtrų yra ragai, pagaminti iš plastiko arba metalo. Rage sumaltos maltos kavos pupelės, pro kurias praeina gėrimui gaminti būtini garai.

Skirtingai nuo lašinamojo prietaiso, cepelinų tipo kavos virimo aparatas turi sudėtingesnį veikimo principą ir apima ne tik šildymo katilą ir vandens baką, bet ir tokius elementus kaip:

  • laikiklis (ragas),
  • puodeliai puodeliams su tinklo paviršiumi ir įmontuotas lašelių dėklas,
  • karšto vandens čiaupas
  • garų svirtis
  • garo vamzdis
  • siurblio ir katilo manometras,
  • kapučino aparatas
  • šviesos indikacija
  • maitinimo ir sąsiaurio mygtukai.

Paruoštos kavos skonis

Skirtinguose kavos gamintojuose pagamintos kavos skonis labai skiriasi. Kavamedžio iš cepelinų kavos virimo aparatą galite pasigaminti stiprų ir kvapnų espresą, latte arba kapučino be kavos tirščių. Tuo pačiu metu gėrimo paviršiuje atsiranda stabilios putos, kurios laikomos aukštos kokybės, tinkamai paruoštos kavos ženklu.

Jei miltelių yra mažai arba jie nėra pakankamai sutankinti, vanduo greitai praeis per kavą ir neturės laiko praturtinti savo skonio. Kai maltos kavos pupelės yra per daug sandariai supakuotos, gėrimas gali pasirodyti per stiprus ir kartokas.

Drip tipo įrenginys geba pasidaryti vienodai skanų gėrimą, tačiau naudodamas tokį kavos aparatą pasirodo, kad verda paprastą juodą kavą be putų.

Sunkumas ir virimo laikas

Lengviausiai naudojami lašinimo aparatai, nes norint gauti kvapnų gėrimą, pakanka į prietaisą įkelti ir įjungti reikiamus ingredientus. Vidutinis vienos kavos porcijos paruošimo laikas tokiu prietaisu yra 2 minutės, tačiau kuo mažiau energijos turi modelis, tuo ilgiau užtruks virimo procesas.

Karbo kavos virimo aparatą sunkiau išgerti, nes pirmiausia turite atsargiai užpildyti laikiklį malta kava, gerai priveržkite žaliavas, įkiškite ragą į jungtį ir tik tada įjunkite įrenginį. Kavos ruošimo laikas be išankstinio komponentų paruošimo yra tik 20-30 sekundžių.

Reikšmingas lašintuvo privalumas yra galimybė vienu metu paruošti didelį gėrimo tūrį.

Funkcinis

Carob ir lašinamų kavos aparatų funkcionalumas yra nuolat tobulinamas, o tai padeda supaprastinti prietaiso naudojimą.

Pagrindinės lašinamųjų modelių savybės:

  • anti-lašėjimo sistema, kurios buvimas neleidžia skysčiui purkšti prietaiso išorėje,
  • vandentiekio vandens filtravimo sistema,
  • automatinis kolbos pašildymas, siekiant palaikyti optimalią gėrimo temperatūrą tris valandas,
  • laikmatis - funkcija leidžia vartotojui užprogramuoti prietaiso įjungimo ir konkretaus gėrimo gaminimo laiką,
  • šildymo išjungimas baigus darbą.

Tarp pagrindinių cepelinų kavos virimo aparatų funkcinių galimybių yra šie:

  • automatinis įrenginio išjungimas, prailginantis prietaiso tarnavimo laiką,
  • ar yra ekranas ar indikatoriai, rodantys vandens lygį,
  • didelis garų slėgis sodriai ir aromatingai kavai,
  • automatinis šalinimas - funkcija užtikrina aukštos kokybės prietaiso savaiminį valymąsi nuo įvairių teršalų.

Lengva naudoti

IrNaudoti lašinamus modelius yra daug lengviau. Tokiems prietaisams nereikia ypatingos priežiūros, nes juose nėra užteršta nieko, išskyrus keičiamus filtrus ir paruoštos kavos indus. Išgėrus kavos, vienkartinį filtrą reikia išmesti, o jo vietoje sumontuoti naują.

Ragai, savo ruožtu, yra mažiau patogūs. Norint išvalyti prietaisą, jį reikia išardyti ir gerai nuplauti. Priežiūra taip pat reikalinga priedams, tiekiamiems su šiuo prietaisu.

Atsiliepimai

Žemiau yra keletas klientų atsiliepimų. Jei turite ką pasakyti, palikite savo apžvalgą komentaruose po straipsniu, tai bus naudinga mūsų skaitytojams.

Aš naudoju lašinamą kavos virimo aparatą maždaug trejus metus. Prietaisas yra nebrangus, patogus, greitai suprato, kaip juo naudotis, o skonis gana puikus. Tūris yra tik 0,6 l, todėl kava užvirinama per kelias minutes. Tačiau yra keletas niuansų, kuriuos norėčiau pakeisti: kava nėra karšta, o šilta, dažnai reikia pakeisti filtrus, o ant paviršiaus nėra putų. Taip pat turite naudoti filtruotą vandenį, kitaip susidarys mastelis, kurio sunku atsikratyti.

Neseniai įsigijote naują cepelinų kavos virimo aparatą. Senasis tarnavo beveik 6 metus ir, deja, sugedo. Kaip puikus geros kavos žinovas, galiu užtikrintai pasakyti, kad neįmanoma padaryti espreso ar latte geriau, nei tai daro kavos virimo aparatas. Kava užvirinama akimirksniu, ji yra sodri, ryškaus aromato ir tirštos kreminės putos. Tik vienas minusas: tuo pačiu metu galite paruošti tik dvi gėrimo porcijas.

Įdomus vaizdo įrašas

Vaizdo įraše pamatysite trumpą lašinamų kavos virimo aparatų „Bonavita“ ir jo darbo apžvalgą:

Renkantis tarp kavos virimo lašintuvų ir cepelinų, reikėtų atsiminti, kad lašintuvai yra daug pigesni ir skirti gaminti klasikinę juodą kavą.

Skirtingai nuo prietaisų su filtru, cepelinų modeliai yra tinkami žmonėms, kurie mėgsta išbandyti naujus receptus ir skonius, nes naudodami šį prietaisą kasdien galite mėgautis aromatingais kavos gėrimais namuose.

Kaina

Kaina yra vienas iš pagrindinių atrankos kriterijų. Apskritai, cepelinų kavos virimo aparatų kaina yra didesnė nei lašinančių.

Kavos virimo aparatų kainos svyruoja nuo 1 000 iki 20 000 rublių. Vidutinė gero lašintuvo kaina yra 3500 rublių. Taip pat svarbu atsižvelgti į tai, kad šio įrenginio eksploatavimo išlaidos labai priklauso nuo jame naudojamo filtro. Jie yra trijų tipų:

  1. Popierius. Jie yra pigūs, vienkartiniai, todėl nereikalauja jokios priežiūros, tačiau juos teks pirkti dažnai. Vieno gabalo kaina yra apie 2 rublius.
  2. Nailonas Daugkartiniai, jie gali būti naudojami iki 60 kartų, labai populiarūs dėl savo ekonomiškumo.
  3. Aukso. Tai yra brangiausia, bet patvari veislė, padengta specialiu apsauginiu lydiniu, tačiau ji turi būti periodiškai valoma.

Kavamedžių kavos virimo aparatų kainos - nuo 2700 iki 60 000 rublių. Kaina priklauso nuo slėgio ir papildomų įrenginio savybių.

Taigi lašinamas kavos virimo aparatas skiriasi nuo cepelinų tuo, kad kainuoja mažiau, tačiau reikės išleisti pinigus filtrams. Carob modelių kainos yra didesnės, tačiau jiems nereikia jokių papildomų medžiagų, išskyrus kavą.

Privalumai ir trūkumai abiejų tipų

Carob:

Privalumai:

  • pagamina kavą per 30 sekundžių
  • gėrimas yra stiprus, turtingo skonio ir aromato,
  • geba pasigaminti espreso ir kitų rūšių kavos gėrimų,
  • mažas kavos suvartojimas.

Trūkumai:

  1. Užima daug vietos.
  2. Tai kainuoja daugiau nei lašelis.
  3. Vienu metu galite virti ne daugiau kaip du puodelius.
  4. Reikalingi įgūdžiai tvarkant tai.

Lašas:

Privalumai:

  • lengva naudoti
  • pigiau
  • Jis yra mažo dydžio ir neužima daug vietos,
  • Galite virti daug porcijų iš karto.

Trūkumai:

  1. Mažiau sotus skonis ir aromatas.
  2. Paruošia tik juodą kavą be putų.
  3. Didelis maltos kavos suvartojimas.
  4. Virimo laikas apie dvi minutes.
  5. Jei filtrai yra vienkartiniai, tada juos reikia dažnai keisti.

Rezultatas:

Norėdami suprasti, kurį kavos aparatą pasirinkti, lašinti ar skumbrę, turite nuspręsti, kokį gėrimą norite iš jo gauti, kaip greitai ir kokiu kiekiu.

Jei esate:

  • pirmenybė teikiama stipriam ir kvapniam espresui, turinčiam švelnią kreminę putą, kuri greitai paruošia,
  • jums reikia nedidelio porcijų kiekio.

Geriau įsigyti lašelinio tipo prietaisą, jei:

  • švelnaus skonio juodos kavos mėgėjas,
  • jums svarbu naudoti patogumas ir paprastumas,
  • norite išgerti daug kavos vienu metu,
  • nepasiruošęs nusipirkti brangaus įrenginio.