Virtuvė

Kavos aparatai „Gaggia“

Gaggia - Itališkas prekės ženklas, įkurtas 1948 m., Sukėlė mylimojo Espresso skonį. 1977 m. Įmonė pradėjo gaminti espreso aparatus namams, kurie iki šiol laikomi idealiomis kavos virimo mašinomis.

Pagrindiniai privalumai yra skaitymo tradicijos ir dėmesys detalėms, dėl kurių kai kurie kavos aparatų modeliai turi specialų puodelių laikiklį, kuris pats savaime yra labai patogus, nes taupo jus nuo to, kad ilgai jų ieškote.

Pusiau automatinius „Gaggia“ įrenginius lengva prižiūrėti ir valyti. Kai kurie iš jų net turi specialų komponentą, kuris signalizuoja apie būtinybę pašalinti kalkę. Toks funkcionalumas padės išlaikyti įrenginį švarų ir tvarkingą, taip prailginant jo tarnavimo laiką.

Kalbant apie automatinius kavos aparatus, jis puikiai naudojamas bet kurioje veiklos srityje, ypač ten, kur daug eismo ir būtina greitai paruošti gėrimus. Viskas, ko reikia, yra iš anksto nustatyti parametrus, užpildyti grūdus ir supilti vandenį, o pats aparatas susmulkins reikiamo malimo kavą, užvirins ją, supilstys į puodelius ir nusiųs atliekas į specialų konteinerį.

Gaggia

„Gaggia S.p.A.
Tipasakcinė bendrovė
Fondas1948
Panaikinta1999
Panaikinimo priežastisSugeria Saeco
SteigėjaiAchilas Gadžija
Vieta
  • Gaggio Montano, Bolonija [d], Emilija-Romanija, Italija
Produktaikavos aparatai
Svetainėgaggia.com
„Wikimedia Commons“ laikmenos failai

Gaggia - Italijos kavos aparatų gamintojas.

Pasakojimas

Milane esančio baro savininkas Giovanni Achil Gaggia eksperimentavo su to meto kavos aparatais. Jis nebuvo patenkintas turimos įrangos paruošimo kokybe, tačiau jam pavyko sukurti besisukantį sraigtinį stūmoklį, kurį jis prijungė prie kavos aparato katilo. Stūmoklinis vanduo per suslėgtą kavą. Pagrindinis Gadžijos išradimo bruožas buvo tiesioginio karšto garo dalyvavimas kavos ruošime. 1938 m. Rugsėjo 5 d. Išradėjas įgijo patentą Nr. 365726, skirtą gaminti stūmoklinius (svirtinius ar svirtinius) espreso kavos aparatus.

Gadžija savo kavinėje-bare įrengė naują mašiną. Kavos ekstrahavimo metu jos paviršiuje susidarė aromatinės mikrodispersinės putos, vadinamos grietinėle, o pats gėrimas buvo vadinamas espresso. Gadžija baigė gaminti savo kavos aparatą, prie svirties stūmoklio pridėdamas spyruoklę. Dėl šio patobulinimo kavos svirties slėgis tapo nepriklausomas nuo slėgio katile. Pavasaris leidžia per kavos skirtuką greitai perduoti reikiamą kiekį karšto vandens, kad gautumėte geriausią gėrimo skonį.

„Gaggia“ buvo įkurta 1947 m. Milane ir oficialiai įregistruota 1948 m. Tais pačiais metais įmonė pradėjo gaminti pirmąjį namų kavos aparatą „Gaggia Gilda“. 1946 m. ​​To paties pavadinimo filme ji buvo pavadinta Ritos Hayworth herojės vardu. Bendrovė ir toliau gamina kokybišką espresą (taip pat ir priedus) nuo klasikinių rankų darbo aparatų iki inovatyvių super automatinių modelių, neseniai pridėtų prie šios linijos. Įmonės gamybinės patalpos vis dar yra Milane. 2015 m. Gamyba buvo pradėta Rumunijoje.

Mūsų klientai yra

Tokios didelės įmonės tiesiog negali klysti.

Martini espresso

Įmaišykite visus ingredientus į purtyklę, suplakite, tada įtrinkite į atšaldytą martinio taurę. Jei norite, galite papuošti stiklinės kraštą valgomais saldainiais.

Jūsų geriausias draugas gaminant tikrą itališką espresso!

Kava yra esminis espreso ir kapučino gaminimo ingredientas. Du išskirtiniai „Gaggia“ mišiniai ir naujoviškos mūsų kavos aparatų technologijos leis jums mėgautis autentiška, aukštos kokybės ir tradiciškai itališka kava.

Mūsų „Gaggia“ aksesuarai yra sukurti specialiai tikriems kavos mėgėjams.

Apie prekės ženklą

Prekės ženklas buvo įkurtas Italijoje pokario laikotarpiu: 1948 m. Buvo gautas pirmasis espreso kavos aparato išradimo patentas, kuriame slėgis buvo padidintas siurbliu. Tai radikaliai pakeitė gėrimo skonį, jis tapo ne toks kartaus, o tuo pačiu ir sodresnio, ryškaus aromato. Be to, dėl slėgio atsirado tankios auksinės grietinėlės putos. Vartotojai greitai įvertino naująjį produktą ir gamyba aktyviai vystėsi.

1999 m. „Saeco Corporation“ nusipirko „Gaggia“, tačiau juridinis asmuo liko atskiras, todėl jie pradėjo gaminti kavos aparatus pagal abu prekės ženklus. 2009 m. „Philips“ nusipirko juos abu, vis dar palikdami atskirus prekės ženklus.

  • Gamybos patalpos liko atskiros. Pagrindinė „Gaggia“ gamykla yra Italijoje, o papildoma gamyba atidaryta Rumunijoje 2015 m.
  • Techniškai „Gaggia“, „Saeco“ ir „Philips“ interjeras yra tas pats.
  • Daugelyje „Gadjiy“ kavos aparatų yra visi „analogi“ „Saeko“ serijoje, tačiau pastarasis pozicionuojamas kaip „premium“ prekės ženklas ir kainuoja daugiau.

Tarp nuolatinių klientų, naudojančių „Gaggia“ kavos aparatus Rusijoje, yra tokios kompanijos kaip METRO, Maskvos teatras P.Fomenko, „TransNeft“, „BinBank“ ir kitos.