Kapsulės kavos aparato apžvalga

Internetinį pardavėją galima rasti pardavėjo svetainėje.
Norėdami eiti į svetainę, spustelėkite „Parduotuvę“

Internetinį pardavėją galima rasti pardavėjo svetainėje.
Norėdami eiti į svetainę, spustelėkite „Parduotuvę“

Internetinį pardavėją galima rasti pardavėjo svetainėje.
Norėdami eiti į svetainę, spustelėkite „Parduotuvę“

Internetinį pardavėją galima rasti pardavėjo svetainėje.
Norėdami eiti į svetainę, spustelėkite „Parduotuvę“

Internetinį pardavėją galima rasti pardavėjo svetainėje.
Norėdami eiti į svetainę, spustelėkite „Parduotuvę“

Pardavėjo svetainėje galima rasti nemokamą 8-800 numerį.
Norėdami eiti į svetainę, spustelėkite „Parduotuvę“

Pardavėjo svetainėje galima rasti nemokamą 8-800 numerį.
Norėdami eiti į svetainę, spustelėkite „Parduotuvę“

Užsakymas vienu paspaudimu galimas pardavėjo svetainėje.
Norėdami eiti į svetainę, spustelėkite „Parduotuvę“

Pardavėjo svetainėje galima rasti nemokamą 8-800 numerį.
Norėdami eiti į svetainę, spustelėkite „Parduotuvę“

Pardavėjo svetainėje galima rasti nemokamą 8-800 numerį.
Norėdami eiti į svetainę, spustelėkite „Parduotuvę“

Pardavėjo svetainėje galima rasti nemokamą 8-800 numerį.
Norėdami eiti į svetainę, spustelėkite „Parduotuvę“

Užsakymas vienu paspaudimu galimas pardavėjo svetainėje.
Norėdami eiti į svetainę, spustelėkite „Parduotuvę“

Internetinį pardavėją galima rasti pardavėjo svetainėje.
Norėdami eiti į svetainę, spustelėkite „Parduotuvę“

Pardavėjo svetainėje galima rasti nemokamą 8-800 numerį.
Norėdami eiti į svetainę, spustelėkite „Parduotuvę“

Užsakymas vienu paspaudimu galimas pardavėjo svetainėje.
Norėdami eiti į svetainę, spustelėkite „Parduotuvę“

Aprašymas

„Nescafe“ kavos aparatai yra modernūs ir sumanūs virtuvės padėjėjai. Jie leidžia per kelias minutes paruošti aromatingą ir skanų gėrimą.

Skirtingai nuo paprastų kavos virimo aparatų, šie agregatai gali sumalti kavos pupeles ir paruošti įvairių rūšių šviežius gėrimus: kavą, arbatą ar net šokoladą. Pažangiausiuose modeliuose yra papildomų funkcijų, tokių kaip šildomo puodeliai gatavam gėrimui ir savaiminis nukenksminimas.

Šios markės kavos aparatai parduodami tiek buitiniam, tiek profesionaliam naudojimui. Skirtumas tarp jų yra matmenys, kaina ir maksimalus įmanomas pagaminto gėrimo tūris.

Šios markės kavos aparatai parduodami tiek buitiniam, tiek profesionaliam naudojimui. Skirtumas tarp jų yra matmenys, kaina ir maksimalus įmanomas pagaminto gėrimo tūris.

Absoliučiai visi „Nescafe“ kavos aparatai, pagaminti iš visame pasaulyje garsaus „Nestle“ prekės ženklo, yra kapsulės. Tai reiškia, kad kavai ruošti reikia naudoti specialias tabletes, kurių viduje yra įvairių rūšių maltos kavos. Būtent šis veikimo principas leidžia supaprastinti gėrimų paruošimo procesą ir gauti skanų bei aromatingą gėrimą.

Šiandien šie virtuvės elementai parduodami keliais variantais. Kiekvienas modelis turi savo išskirtines savybes ir privalumus.

Be to, šios produkcijos kavos aparatai gali būti visiškai automatiniai arba pusiau automatiniai. Pirmuoju atveju vienetas savarankiškai atlieka visus gėrimo ruošimo darbus, o antruoju - kai kuriuos savo darbo etapus turėtų atlikti asmuo.

Veislės

Siekdama geriausiai patenkinti savo klientų poreikius, „Nestle“ šiandien gamina kelių rūšių kavos aparatus.

„Nescafe“ „Dolce Gusto“ - populiariausias buitinio kavos aparato modelis, leidžiantis virti tik „Espresso 6“ veisles. Jis turi miniatiūrinį dydį, stilingą dizainą, paprastą naudojimą. Darbo proceso indikatoriai leidžia lengvai ir teisingai paruošti mėgstamą aromatinį gėrimą. Kai kava bus paruošta, dega raudonas indikatorius, ruošiant aparatą darbui, raudona lemputė vėl užsidega, o žalia indikatorius rodo, kad galima tęsti tiesioginį gėrimo ruošimą. Šis modelis yra labiau tinkamas naudoti namuose, nes jis turi nedidelį tūrį, maksimalus paruoštos kavos kiekis yra 42 puodeliai per dieną. Kavos milteliai supilami į ragą ir šaukštu švelniai sutraukiami į miniatiūrinę tabletę, paspaudžiamas mygtukas „Pradėti“, o likusi kavos aparato dalis padaroma pati.

„Nescafe Milano“ yra išmaniųjų virtuvės padėjėjų serija. Jį sudaro du įtaisai, kurių kiekvienas turi skirtingas technines charakteristikas:

• „Milano holas“. Šiame prietaise yra visa savitarnos sistema, iš jo galima paruošti iki 15 kavos rūšių, o mažiausias paruošto gėrimo kiekis per dieną yra 100 puodelių. Jis turi gana didelį svorį ir didelius matmenis. Tinkamiausias naudoti kavos namuose ir restoranuose.
• „Milano 2“ yra kavos aparatas, turintis stilingą dizainą ir liečiamąjį valdymą. Kompaktiškas dydis ir santykinai lengvas svoris suteikia galimybę jį montuoti ir valdyti tiek darbo vietoje, tiek mažuose restoranuose ir kavinėse. Minimalus puodelių su jau paruoštu gėrimu skaičius yra 40 per dieną. Šis aparatas gali pagaminti iki 10 skirtingų kavos rūšių. Jis parduodamas dviem skirtingomis išvaizdos mašinomis.

Kavos aparatai iš „Alegria“ serijos taip pat parduodami keliomis veislėmis:

• „Alegria ATP 60 E“ modelis yra kompaktiškas, tačiau gana padoraus svorio, todėl jis labiau tinkamas naudoti kavos namuose ar biuruose, nors esant pageidavimui ir laisvai erdvei galima įrengti įprastą virtuvę. Šis prietaisas turi didelę galią ir gali be pertraukų paruošti 70 puodelių gėrimo iš eilės. Galima naudoti gaminant 12 skirtingų rūšių gėrimų.
• „Alegria 1060“ skiriasi dideliu dešimties rūšių kavos paruošimo greičiu. Minimalus gėrimo kiekis per dieną yra 60 stiklinių, o didžiausias - 80. Idealiai tinka montuoti biure, taip pat mažose kavinėse. Tai bus puikus pasirinkimas gausiai kavos mėgėjų šeimai.
• «„Alegria 8/60“ turi tuos pačius techninius parametrus kaip ir ankstesnis modelis. Skirtumas tarp jų yra paruoštų gėrimų skaičius: pirmuoju atveju buvo 10 rūšių, o 8/60 modelis gali pagaminti tik 8 kavos rūšis.
• „Alegria 6/30“ yra idealus pasirinkimas gausiai šeimai, nedideliam biurui, taip pat mažiems kioskams. Gali pagaminti 6 skirtingų rūšių kavą, minimalus taurių skaičius per dieną yra 25, o didžiausias - 40.
• „Alegria 4/30“ leidžia gaminti 4 kavos rūšis iki 25 stiklinių per dieną. Kompaktiškas dydis ir lengvas svoris leidžia šį aparatą įdiegti įprastose virtuvėse, taip pat kavinėse ir biuruose, kuriuose yra nedidelis laisvas plotas.
• Astoria Calypso turi dvi veisles, kurios skiriasi savo išvaizda. Abu prietaisai gali pagaminti 10 rūšių kavos, minimalus puodelių skaičius per dieną yra 45. Būtent toks kavos aparatas labiausiai tinka restoranuose, viešbučiuose ir dideliuose biuruose.

Visi šie kavos aparatai, taip pat visame pasaulyje garsus italų kavos aparatas „Astoria Gemma“ turi visiškai automatinį valdymą. Tačiau yra ir pusiau automatinių „Nescafe“ kavos aparatų:

1. „Combi“ yra prietaisas, leidžiantis paruošti 8 kavos rūšis naudojant tiek maltą produktą, tiek tirpias granules. Įrengta savaiminio valymo ir savidiagnostikos funkcija, taip pat turi apsaugą nuo neteisėto patekimo. Jame yra skaitiklis paruoštų gėrimo porcijų skaičiui, todėl jis labiausiai tinkamas naudoti viešojo maitinimo įstaigose.
2. Lioness leidžia jums išgerti kavos tik per 15 sekundžių. Naudodamiesi šiuo prietaisu galite paruošti 8 skirtingų rūšių gėrimą. Kaip ir ankstesnis modelis, jis turi savidiagnostikos ir savaiminio valymo funkcijas.
3. „XX-OC E“ yra kavos aparatas, leidžiantis iš maltų pupelių pasigaminti 6 skirtingų rūšių kavą. Jame yra trys skyriai komponentams, paruoštų gėrimų puodelių skaitiklis ir savidiagnostikos funkcija.

Visos šios „Nescafe“ kavos aparatų veislės turi ne tik individualias technines savybes, bet ir bendras savybes bei pranašumus.

Privalumai ir trūkumai

Pirmiausia norėčiau pasigilinti į šių padalinių nuopelnus, jų yra labai daug:

• Pats platus kavos aparatų asortimentas. Kiekvienas vartotojas gali pasirinkti geriausią šio kavos aparato variantą, atsižvelgdamas į reikiamą puodelių gėrimo kiekį per dieną, ruošiamos kavos rūšis, paties prietaiso ir jo prietaiso matmenis bei svorį.
• Galimybė paruošti kelių rūšių kavą naudojant tik vieną aparatą. Rezultatas yra santaupos perkant įvairius kavos aparatus ir platų asortimentą.
• Galimybė paruošti ne tik pačią kavą šio prekės ženklo kavos aparatuose, bet ir kitus gėrimus, tokius kaip šokoladas ar net arbata.
• Gražus ir stilingas dizainas. Gamintojas pasirūpino, kad jo klientai galėtų įsigyti automobilį, kuris tilptų į bendrą kambario interjerą.
• Galimybė įsigyti tiek pusiau automatinį, tiek visiškai automatizuotą įrenginį.
• Lengvas ir lengvai valdomas. Net asmuo, kuris niekada nebuvo susidūręs su tokių mašinų naudojimu, lengvai supras jų veikimo ir valdymo principą.

Tokia nauda yra labai svarbi ir reikšminga. Ir jei mes kalbame apie trūkumus, tada jų yra tik du:

• Gana aukšta kaina. Bet šis punktas taikomas tik profesionaliems kavos aparatams, kuriuos galima montuoti ir naudoti tik viešojo maitinimo vietose.
• Vandens dubuo kartais gali nutekėti. Šis trūkumas iš tikrųjų yra, tačiau jis yra gana retas. Bet net ir turint jį, naują įrenginį galima pakeisti parduotuvėje arba įsigyti naujos talpos, tačiau jis yra nebrangus.

Šie kavos aparatai turi daugiau pranašumų nei trūkumų, todėl nenuostabu, kad jie yra labai populiarūs visame pasaulyje.

Atsiliepimai

„Nescafe“ buitinių kavos aparatų pirkėjai apie savo pirkinį atsiliepia tik teigiamai. Žmonės pažymi aukštą paruošto gėrimo kokybę, daugybę įvairių kavos, arbatos ir šokolado rūšių, kurias galima paruošti. Svarbus pranašumas jų žodžiais taip pat yra stilingas dizainas, naudojimo ir priežiūros paprastumas, taip pat gėrimų paruošimo greitis.

Patyrę baristai taip pat palaiko tokius teigiamus atsiliepimus. Anot jų, tokios mašinos naudojimas labai palengvina darbą, tuo pačiu klientams garantuojant aukštos kokybės ir aromatinį gėrimą.

„Nescafe“ kavos aparatai yra patikimi ir modernūs virtuvės prietaisai, kurie tikrai palengvina gyvenimą ir pagerina jo kokybę.

Kavos aparato „Nescafe“ kapsulės apžvalgą rasite kitame vaizdo įraše.

Šiek tiek apie kavos aparatų istoriją, kapsules ir dizainą

Kavos gaminimo kapsulių sistemų istorija siekia beveik keturis dešimtmečius: ji prasideda nuo Eric Favre išduoto patento (Erikas Favras) 1978 m. Kapsulės su kapsulėmis atsiradimas ir paplitimas užtruko apie dešimt metų, šiuo metu jos siūlomos plačiame asortimente.

Pati kapsulė yra mažas hermetiškas indas, kuriame padėta kavos dalis iškart po skrudinimo ir malimo. Iš ankstesnės apžvalgos mes jau žinome, kad norint gauti geriausią rezultatą, grūdų malimas turi atitikti tam tikras taisykles, o rotaciniai kavos malūnėliai su plokščiais peiliais, kurie dažniausiai naudojami kasdieniame gyvenime dėl jų pigumo, nesugeba užtikrinti tinkamo malimo. Žinoma, gaminant kapsules pramoniniu mastu, lengviau laikytis visų būtinų reikalavimų.

Norint ilgą laiką išlaikyti skonį ir aromatą, į kapsules galima įpumpuoti inertines dujas, kad būtų išvengta oksidacijos. Dujos gali turėti nedidelį viršslėgį, todėl kapsulės dangtis paprastai būna šiek tiek patinęs, ir tai nereiškia, kad produktas pablogėjo.

Kavos aparate kapsulė pradurta dviejose vietose: tiekti vandenį ir išeiti iš gatavo gėrimo. Mes nesakome „aukščiau“ ir „žemiau“, nes skirtingų prietaisų kapsulės yra skirtingai nukreiptos.

O visa kita skirtingų dydžių kapsulėse yra labai individuali. Tara gali būti pagaminta iš maistinio plastiko, aliuminio arba šių medžiagų derinio. Kad kapsulėje nepatektų smulkių miltelių dalelių, į kapsulę galima įdėti filtrus ar pralaidžias membranas. Skylių taip pat gali būti ne po vieną iš abiejų pusių.

Pats kapsulinio kavos aparato dizainas iš esmės nesiskiria nuo „didelių“ automatinių espreso aparatų: yra katilas, kuris šildo vandenį iki norimos temperatūros, ir siurblys, sukuriantis reikiamą slėgį. Natūralu, kad yra valdymo blokas, kuriame galima derinti elektroninius ir mechaninius komponentus. Kavos malūnėlio, miltelių balionėlio ir jo pašalinimo sistemos nebuvimas žymiai supaprastina ir sumažina projektavimo sąnaudas, o iš esmės nėra alaus gaminimo agregato: jį didžiąja dalimi pakeičia pati kapsulė, kuriai reikia tik paprasto sulaikymo, pradūrimo ir ištraukimo mechanizmo.

Taigi kapsulės technologija turi dar vieną pranašumą, kurio anksčiau neminėjome: malimas yra labai triukšminga operacija, todėl kavos gaminimas naudojant kapsules yra daug tylesnis - slėgio metu sklindantis skystis skleidžia tik garsą, nepalyginamai tylesnį nei kavos malūnėlio triukšmas. .

Yra dar vienas pasirinkimas kavos virimo aparatų su porcijomis - padažų. Pagalvėlės yra suspaustos tabletės (cialda italų kalba tai reiškia tik „planšetinį kompiuterį“, kuriame yra 7–9 gramai maltos kavos, dedamos tarp dviejų filtravimo popieriaus sluoksnių. Be to, kavos pakuotė į vienkartinius maišelius atsirado daug anksčiau nei kapsulės, 1959 m.

Siekiant užtikrinti saugumą, kiekviena lukštas yra supakuotas į foliją, kurioje papildomai pumpuojamas anglies dioksidas, kuris ilgai išsaugo maltą kavą, išlaikant skonį ir aromatą, iki 2 metų. Padėkliukai būna skirtingo skersmens ir su skirtingų formų rankogaliais (filtravimo popieriaus kraštais).

Kaip ir kapsuliniai, ankštiniai kavos aparatai neturi įvairių reguliavimo variantų ir yra priversti būti patenkinti rinkoje siūlomų ankščių tipais (kurių, kaip ir kapsulėms, siūloma daug), vis dėlto daugelis modelių leidžia dirbti su įprasta malta kava, kurios nėra kapsulių aparatuose.

Prietaisas ir kapsulių asortimentas „Dolce Gusto“ ir „Nespresso“

Aukščiau mes pateikėme tik trumpą ir apibendrintą apibūdinimą. Kaip paprastai atsitinka, skirtingi gamintojai siūlo savo kapsules, kurios skiriasi dydžiu ir vidine struktūra, o jiems skirtiems kavos aparatams taip pat reikia skirtingų. Žinoma, pagrindinis dalykas - kavos kiekis - turėtų būti pastovus: kadangi skirtingos kavos gėrimų rūšys dažniausiai ruošiamos remiantis espresso reikalingomis žymėmis, suprantama, kad kiekvienoje kapsulėje yra 6–9 gramai maltų pupelių. Tačiau abejose mūsų apžvalgos dalyvėse, reprezentuojančiose du populiariausius kapsulių dydžius „Nespresso“ ir „Nescafe Dolce Gusto“, taip pat „Bosch Tassimo“, tikslios informacijos kapsulių gamintojų tinklalapiuose toli gražu ne visada yra, o tiksliau, duomenų apie šią temą nėra. .

Daugiau oficialios informacijos apie pačių kapsulių dizainą nėra, išskyrus reklamines frazes, kurios pabrėžia puikias dorybes ir neprilygstamą gautų gėrimų skonį. Todėl daug ką turėjome suprasti patys. Deja, fotografuoti kapsulių vidų yra labai sunku, ypač skirtingais paruošimo etapais, ir dažnai jūs turite apsiriboti žodiniais aprašymais.

Taigi, mes išbandėme „Nespresso“ kapsules su „DeLonghi Essenza EN 97.W“ kavos virimo aparatu ir „Nescafe Dolce Gusto“ kapsules su „Krups Mini Me“ kavos virimo aparatu.

Kapsulės yra tik panašios formos, bet labai skirtingo dydžio: „Nespresso“ talpyklos tūris yra beveik tris kartus mažesnis. Vidinė kapsulių struktūra ir, atitinkamai, su jais susijusių kavos aparatų mechanizmai yra labai skirtingi.

Nescafe dolce gusto

Pradėkime nuo „Dolce Gusto“.Kapsulėms naudojamas plataus dubenėlio formos plastikinis indas, užklijuotas viršuje elastine polimerine plėvele. Vandens tiekimo sistema kavos aparate baigiasi aštria mažo diametro adata, pradurta šia plėvele ir tiekiančia suslėgtą vandenį į kapsulę.

Tokios kapsulės dizainas yra daug sudėtingesnis nei tik konteineris su malta kava. Atidarę plėvelę galite pamatyti, kad kavos milteliai espreso kapsulėje užima maždaug pusę talpyklos tūrio ir yra padengti permatoma membrana viršuje. Adata injekuoja vandenį į tuščią vietą tarp išorinės plėvelės ir šios membranos, o slėgis joje pakyla. Kadangi plėvelė yra elastinga, ji tvirtai prilimpa prie adatos pradūrimo vietoje, o slėgio nuostoliai čia yra minimalūs. Todėl siurblio siurbiamas vanduo prispaudžiamas prie membranos, sutankindamas miltelius po ja.

Membrana nėra ištisinė, joje yra keletas mažyčių skylių, kurios atrodo kaip pradūrimas iš kaiščio, ir, kol slėgis nebus labai didelis, vandens, pro kurį prasiskverbia pro jas, pakanka užmerkti sandarią maltos kavos tabletę. T. y., Viskas vyksta pagal „klasikinį“ ciklą: tankinimas ir hidratacija.

Tada žaidžia kita membrana, esanti po miltelių sluoksniu ir pagaminta iš folijos. Po folija, kapsulės apačioje, įdedamas plastikinis diskas, kuriame yra dešimtys smaigalių, kurie, kylant slėgiui kapsulės viduje, pradurti foliją ir leisti skysčiui ištekėti. Šiame diske nėra skylių, aplink perimetrą yra tik maži plyšiai, o jo atvirkštinė pusė turi sudėtingą reljefą, per kurį „prasiskverbia“ kavos srautai, kad susikauptų iki vienintelės per talpyklos angą, kurios apačia turi piltuvo formą. Tai tikriausiai prisideda prie gerų putų susidarymo, be to, perforuota folija kartu su įspaustu disku sudaro filtrą, kuris neleidžia mažoms maltos kavos dalelėms patekti į puodelį.

Taigi kapsulė laikymo metu yra visiškai hermetiška, o norint ją naudoti, kavos aparato viduje nereikia sudėtingų prietaisų: užtenka ją sudėti į paprastą laikiklį, kurio apačioje yra anga (be to, laikiklio dizainui ir jo išleidimo angos formai nėra keliami dideli reikalavimai). Vis tiek reikia įdėti pakankamai pastangų, kad būtų pradurta viršutinė plėvelė, tačiau net ir čia nereikia specialių gudrybių: pakanka trumpos svirties, suspaudžiančios vežimėlį su šėrimo adata, kad net moteriška ranka lengvai susidorotų su tokiu darbu. Tuo pačiu metu nuleista svirtis suspaudžia kapsulę ir užfiksuoja laikiklį, kad bandydami išimti negalėtumėte sugadinti adatos.

Šis kapsulių dizainas turi nelabai malonų bruožą: proceso pabaigoje kapsulės viduje lieka gana daug vandens, kuris tekės iš bet kurios skylės - apatinės, pro kurią išeina gatavos kavos, arba viršutinė, punkcijos vietoje su adata. Tai sunkiai galima vadinti trūkumu, tereikia atsižvelgti į tai, kad šiukšlių konteineryje, kuriame kapsules galima išmesti paruošus keletą porcijų kavos, gali susidaryti maža pudra. Ir tikrai nebūtina niekur išsklaidyti išleistų kapsulių.

„Dolce Gusto“ kapsulių asortimentas yra labai platus, rašymo metu buvo pasiūlyta 25 skirtingų gėrimų, įskaitant:

• devynios espreso rūšys, iš kurių du ristretto (didelio stiprumo), vienas espresso su pienu ir kitas, kuriame mažai kofeino,
• penki mažesnio stiprumo ir didesnio tūrio kavos variantai („Americano“, „Lungo“),
• šeši kavos su pienu variantai (kapučino, latte macchiato), taip pat kapučino ledo (paruošto su ledu),
• keturių rūšių karšto šokolado,
• latte arbata (su pienu).

Deja, visų šių rūšių galima nusipirkti tik 16 kapsulių pakuotėse (jei mes kalbame apie gėrimą su pienu, iš šešiolikos aštuonių bus su pieno milteliais), o kai kurie testų rinkiniai, kuriuose yra bent keletas skirtingų rūšių, nesiūlomi . Vienintelės išimtys yra „premijos“ patiems kavos aparatams: rinkinyje gali būti kelios skirtingos kapsulės. Kitų pristatymo būdų iš mažmenininkų taip pat neradome.

Rekomenduojamas gautų gėrimų tūris svyruoja nuo 35–40 (ristretto vertes reikėjo užrašyti brūkšneliu, nes 35 ml buvo parašyta ant kapsulės pakuotės, o 40 ml - vadove) iki 220–240 mililitrų (gėrimams su pienu). Kiekvienai gėrimo rūšiai nurodomas įvairių ingredientų kiekis: baltymai, riebalai, angliavandeniai, taip pat energinė vertė. Teigiama kompozicija skirtingų veislių kapsulėms gali būti „100% arabica“ ir „arabica + robusta“, specifikacijų nėra, tačiau kavos mėgėjai žino, kad arabica skiriasi. Ant pakuotės nurodytas įvairių rūšių kapsulių tinkamumo laikas gali būti lygiai vieneri metai, o šiek tiek daugiau - dvylika su puse ar trylika mėnesių.

Kaip jau minėjome, viešai prieinamuose oficialiuose šaltiniuose nepavyko rasti kavos žymių svorio. Tačiau jie vis dar yra, nors ir gana netikėtoje vietoje: dėžutėje, kurioje parduodami kapsulių rinkiniai, su subtiliais mažais rašmenimis.

Tačiau nėra užrašo, patvirtinančio, kad tai yra kavos svoris, todėl nusprendėme patikslinti ir atlikome matavimus, naudodamiesi tiksliais svoriais: espreso kapsulėje buvo rasta 5,95 g maltos kavos su nurodytais 6 g, tai yra, skirtukas tiesiog apskaičiuojamas kaip minimalus šešių gramų reikia espresso porcijai su maža paklaida pakuojant.

Atitinkamuose užrašuose ant americano kapsulių pakuočių rašoma, kad juose yra 10 g kavos (ir iš tikrųjų: juose miltelių yra daug daugiau nei espresso kapsulėje - tuščia kapsulės dalis yra labai maža ir sveria 4 gramus daugiau kapsulės), nes kavos kapučino yra 8 g kavos, piene - 17 g pieno miltelių.

Ant kapsulės dengiančios plėvelės, be įmonės logotipo, yra pažymėtas gėrimo pavadinimas ir jo paruošimui reikalingas vandens kiekis įprastinės skalės padalose. Pačios plėvelės spalva skirtingiems gėrimams skiriasi, todėl lengviau atskirti vieną kapsulę nuo kitos. Plastikinės talpyklos taip pat yra skirtingų spalvų: kapsulėms su kava gali būti tamsiai rudos, beveik juodos, baltos - kapsulėms su pieno milteliais.

Kapsuliniai kavos aparatai

Mes pažvelgsime į vieną aparatą kiekvienam iš dviejų svarstomų kapsulių tipų: „Krups Mini Me“, skirtą „Nescafe Dolce Gusto“, ir „DeLonghi Essenza EN 97.W“, skirtą „Nespresso“. Abu jie supakuoti į aukštos kokybės kartono dėžutes, turinčias gerą spausdinimo dizainą, su nešiojimo rankenėlėmis.

Funkcijų ir informacijos palaikymo palyginimas

Pradėkime nuo charakteristikų, kurias mes pateikėme lentelėse. Kaip dažnai atsitinka, vertes reikėjo rasti skirtingose ​​vietose, o kartais ir patiems įvertinti, todėl lentelėje pateikiamos svarbios pastabos tais atvejais, kai duomenys nebuvo gauti iš gamintojo svetainės.

Reikšmingą deklaruojamo slėgio skirtumą vargu ar galima priskirti prie vieno modelio pranašumų ir kito trūkumų: kaip mes jau sužinojome, tikram espreso pagaminimui reikia ne daugiau kaip 8–9 barų - ne daugiau ir ne mažiau. Charakteristikose nurodyta vertė gaunama išmatuojant siurblio galią, o pakeliui į kavą kapsulėje dėl įvairių priežasčių gali sumažėti slėgis, o mažesnė deklaruota vertė kartais gali reikšti tik tiek, kad šiame kavos aparate tokių nuostolių yra mažiau. O koks spaudimas iš tikrųjų daro įtaką kavos klojimui, mūsų sąlygomis tiesiog neįmanoma išmatuoti.

Dėl galios galime pasakyti taip: ją daugiausia sunaudoja katilo šildytuvas, taigi kuo didesnė galia, tuo greičiau vanduo šildomas įjungus ir kuo mažiau pertraukų reikia temperatūrai atkurti paruošus kitą porciją.

Bet tai yra teoriškai ir mūsų atveju paaiškėja, kad mažiau deklaruota galia „DeLonghi“ įsijungia daug greičiau. Stebuklų čia nėra, tiesiog charakteristikos nenurodo, kokiu režimu tokia energija sunaudojama. Mes atlikome matavimą: didžiausia „DeLonghi“ šildymo metu sunaudota galia yra apie 1170 vatų, „Krups“ - 1180 vatų.

Pabrėžiame, kad matavome paprastu „Etech PM300“ vatmetru, kurio negalima pavadinti tiksliu matavimo įtaisu, ypač esant mažoms reikšmėms, jis dažniausiai tinka vertinamiesiems matavimams, kurie šiuo atveju mums buvo reikalingi: norėjome palyginti du įrenginius.

Šiuo atveju reikšmės pasirodė beveik vienodos, tai yra didžiausia katilo sunaudota galia, vis dėlto šildant nebuvo sunaudojama pastovi energija, todėl vidutinė galia yra svarbesnis parametras, atsižvelgiant į šildymo laiką, tačiau mūsų vatmetras tokių verčių neregistruoja. Taigi į internetą patekusius patarimus pasirinkti kavos aparatą su maksimalia galia reikėtų vertinti kritiškai: būtina sutelkti dėmesį į nurodytus skaičius, kurie toli gražu ne visada vienareikšmiškai nulemia praktinius pranašumus ar trūkumus.

„Krups“ oficialioje svetainėje yra keturios automatinės vertės, tačiau ne visa tai tiesa:

• automatinis išsijungimas po 5 minučių - nėra jokių klausimų, jis tikrai išsijungia,
• automatinis vandens lygio (7 lygių) ir temperatūros (karšto / šalto) dozavimas, kaip ir viskas, nėra sklandus: vanduo tikrai nėra aušinamas, jis tiesiog gali neįkaisti, tačiau kaitinant kavą greičiausiai bus pasiekta optimali maždaug 90 ° C temperatūra, ir čia jau galima kalbėti apie automatizavimą, nors ir labai įsivaizduojant - tiesiog nieko daugiau neturėtų būti, kiek tai susiję su dozavimu, čia nieko nėra automatinio ir jis yra arti: vandens tiekimą rankiniu būdu kontroliuoja specialus selektorius,
• automatiškai reguliuojamas puodelio laikiklio aukštis - taip pat visiškai neaišku, iš kur kilo žodis „automatiškai“: stendas iš tikrųjų yra pertvarkytas į vieną iš trijų padėčių atsižvelgiant į puodelio ar stiklo aukštį, kad būtų sumažintas purslų kiekis, tai tiesiog padaryta vartotojo rankomis.

Tiesą sakant, skundas susijęs ne su kavos aparato dizainu, o su informacijos pateikimo būdu: du iš keturių pakeitimų nėra automatiniai, o trečiajam galima pateikti tokį apibrėžimą, tačiau su išlygomis. Be to, svetainėje neminima dar viena svarbi funkcija, kuri yra tiksliai automatinė: sustabdyti gėrimo ruošimą trūkstant vandens.

Ir dar vienas dalykas: svetainė neturi daugybės prasmių - matmenų, svorio, slėgio. Mes patys pasvėrėme kavos aparatą, o matmenys ir slėgis buvo nurodyti ant pakuotės.

Rinkinyje yra trumpas vadovas, kuriame nuotraukose ir ypač glaustai pateiktomis pastabomis keliomis kalbomis rodomi pagrindiniai vartotojo veiksmai. Iš esmės viskas yra gana suprantama, tačiau vis dėlto išsamesnės žodinės instrukcijos būtų naudingos daugeliui vartotojų - jos taip pat egzistuoja, tačiau yra pdf failo forma, kurią galima rasti atitinkamame gamintojo svetainės puslapyje, įskaitant rusų kalba. Bet dėžutėje mes radome apkūnią knygą su atsargumo priemonių aprašymu daugiau nei trimis dešimtimis kalbų. Aišku, kad „tokiu atveju“ gamintojas visada gali pasakyti: jie sako, tai parašyta! Tačiau vartotojui svarbiau ne pats gamintojo savidraudimas, o išsami „popierinė“ naudojimo instrukcija.

Taigi, reikia išreikšti nepasitenkinimą informacine „Krupso“ parama.

DeLonghi Essenza EN 97.W šiuo atžvilgiu viskas yra daug geriau, bet taip pat nėra nuostabu.

Komplekte yra naudojimo instrukcija, ji yra gana išsami, suprantama ir keliomis kalbomis, įskaitant rusų. Bet jei savininkas pametė mažąją knygą, jis negalės atsisiųsti instrukcijų gamintojo svetainėje: skirtukas „Palaikymas“ tuščias, o kavos aparato apžvalgos puslapyje esanti nuoroda „Vartotojo vadovas“ nukreipia į tuščią palaikymo puslapį.

Charakteristikų sąrašas oficialios svetainės puslapiuose yra gana išsamus, išskyrus bendrąjį svorį, ir net skirtingose ​​vietose nurodomos skirtingos vandens talpyklos tūrio vertės.

Atrodo, kad „DeLonghi“ nori atrodyti „nuoširdžiau nei popiežius“: jums apsilankius svetainėje pasirodo langas, kuriame prašoma sutikti su slapukų naudojimu. Atrodytų labai mandagus, tačiau pasiūlymas kažkaip keistas, panašesnis į reikalavimą: galite tik su juo susitarti, kitaip langas vis tiek pasirodys - negalite jo atmesti.

Automatikos prasme „DeLonghi“ modelis nėra prastesnis nei „Krups“: yra automatinis išjungimas, taip pat automatinis panaudotų kapsulių išmetimas. Vandeniui talpoje pasibaigus, kaip ir Krupui, nieko blogo neatsitiks.

Patys kavos aparatai yra labai paprasti, tačiau dar yra apie ką kalbėti, todėl pereikime prie jų aprašymo.

„Krups Mini Me“

Šis kavos aparatas yra gana neįprastos išvaizdos: savo pavidalu jis primena arba paslėptą žmogaus figūrą apvaliame šalme su dvigubu skydeliu, arba liesą pingviną su didele apvalia galva, plačiai atvertu snapu ir krutine galvos gale.

Gamintojas oficialioje svetainėje patikina, kad „Mini Me“ „taps išskirtiniu jūsų interjero papildymu“ - nesiginčysime, tačiau reikės labai specifinio interjero. Tačiau vaikai turės daug džiaugsmo: kavos virimo aparatas atrodo labai panašus į žaislą, tačiau nerekomenduojama vaikams duoti daugumos kavos gėrimų arba labai ribotais kiekiais, atsižvelgiant į amžių.

Tiesa, „Dolce Gusto“ kapsulių asortimente taip pat yra įvairių rūšių karšto šokolado, kurio pagrindą sudaro kakavos milteliai su pienu: netradicinis, tiesiog vaikams skirtas, šokoladinis šokoladas su vanile ir cinamonu, taip pat karamelės skonio šokoladas. Visiškai įmanoma manyti, kad tokie gėrimai, paruošti tokiu neįprastu prietaisu, bus labiau entuziastingi vaikams nei tas pats nekalmaras iš skardinės, kurį tėtis ar mama užpilkite karštu pienu ar verdančiu vandeniu tiesiai į puodelį.

Turiu pasakyti, kad ne tik „Mini Me“ kavos aparatai turi panašią formą, bet ir kiti „Krups“ modeliai: „Genio“ ir „Piccolo“ atrodo beveik kaip dvyniai, o „Melody 3“ apačioje yra labiau suapvalintos linijos.

Be to, visi šie įrenginiai yra įvairių spalvų. Taigi, jei norite tiksliai pasakyti, kad „Krups Mini Me“ yra juoda, kaip ir mūsų, balta ir raudona, dėklai visada būna dviejų atspalvių - tik dalis yra dažytos „pavadinimo“ spalva, o likusi dalis yra šviesiai arba tamsiai pilka. O mūsų kavos aparate maitinimo laidas, įskaitant kištuką, buvo raudonas.

Yra trys valdymo organai, visi jie yra sutelkti į mašinos „galvą“. Apvalus maitinimo mygtukas yra galvos viršuje, jis yra paryškintas raudonai, kai įšyla, ir žalias, darbo režimu. Galvos gale yra išsikišančio režimo pasirinkimo svirtis su trimis fiksuotomis padėtimis: pastumkite ją į kairę - vanduo tekės be šildymo, į dešinę - tiekiamas karštas vanduo, vidurinė padėtis - sustoti.

Be to, nereikia laikyti svirties, pakanka ją pajudinti, ir ji bus laikoma ekstremaliose padėtyse, kol išpilama trečiojo organo, lygio parinkiklio, nustatyta vandens dalis. Jo permatoma rankena yra ant „karūnos“, o nustatymai atliekami pagal jau minėtą skalę, kurią sudaro septyni padalijimai ir ji dedama tiek pačiam kavos aparatui pasirinkimo judesio zonoje, tiek kapsulėms - jų dangteliams ir bendrajai pakuotei.

Reguliavimo diapazonas yra nuo 35–40 ml (ristretto, skirtingos vertės nurodomos skirtingose ​​vietose) iki 230 ml (americano).Viskas labai paprasta ir aišku, tereikia nepamiršti prieš pradedant kavos virimą, parinkti selektorių į reikiamą padėtį, o jei procesas prasidėjo, tada nerekomenduojama liesti selektoriaus.

Žinoma, rekomenduojamos svarstyklės, rodomos ant kapsulių padalų, o savininkas gali nustatyti skysčio kiekį ir, atitinkamai, gėrimo stiprumą pagal savo norus. Tai yra, vienas operacinis vartotojo derinimas vis dar yra. Virimo procedūrą galite bet kuriuo metu sustabdyti, pasukdami režimo svirtį į „sustabdyti“ padėtį.

Kapsulė dedama į ištraukiamą laikiklį. Jo vidinis kraštas yra su magnetu, atliekančiu dvigubą vaidmenį: montuodami laikiklį, negalėsite palikti jo tarpinėje padėtyje - magnetas pasiųs jį į visas puses, o laikikliui, jau įdėtam, taps užraktu, neleidžiančiu jam iškristi, pavyzdžiui, nešiojant.

Nešiotis, beje, geriau su „DeLonghi“: nors „Essenza“ yra šiek tiek didesnis svoris, ją lengviau pakelti viena ranka ir tik labai didelės rankos savininkas gali pirštais sugriebti „Krups Mini Me“ „galvą“, o dauguma savininkų turės naudotis abiem rankomis.

Variklio selektorius yra rankenoje, kai nuleidžiamas blokuojamasis laikiklis ir kartu su pradurta adata paduodamas kapsulės spaustukas. Užveržimo įtaisas yra su guminiu tarpikliu.

Puodeliai ir taurės montuojami ant padėklo, kuriame yra grotelės. Aukščiau minėjome, kad šis padėklas gali būti montuojamas vienoje iš fiksuotų padėčių, atsižvelgiant į indo, naudojamo siekiant sumažinti purslų kiekį gaminant gėrimus, aukštį. Apatinėje keptuvės padėtyje didžiausias indų aukštis bus 152 mm.

Kalbėjome apie tai, kad panaudotoje kapsulėje lieka daug vandens. Jei kapsulė nebus pašalinta iš laikiklio, šis skystis lėtai lašės į dėklą, kurio talpa yra maža. Žinoma, padėklas nebus perpildytas lašais iš vienos kapsulės, tačiau vis tiek geriau jį ištuštinti laiku. Tuo pačiu metu būtina nuimti ar bent jau laikyti grotelę: ji laikoma tik savo svorio ir lengvai iškrenta pakreipus padėklą.

Gale yra įmontuotas skaidrus vandens indas, o jo išorinės sienos linija tęsia suapvalintą kavos aparato korpuso formą. Tuo pačiu metu užpildo kaklelis uždaromas mašinos korpuso išsikišimu, tik rankena išsikiša į išorę, kurią labai patogu laikyti pirštais. Įdėtas indas yra tvirtai pritvirtintas skląsčiais (jo montavimo metu girdimas būdingas paspaudimas) ir nešiojant jis neiškrinta.

Kaklas yra siauras, tačiau tai netrukdo į jį pilti vandens, vis dėlto indą valyti turėsite šepetėliu: į skylę net tilps miniatiūrinė moteriškos rankos.

Išleidimo anga yra žemiau, žinoma, joje yra spyruoklinis vožtuvas, kuris neleidžia vandeniui išpilti, kai indas pašalinamas iš kavos aparato.

Priešingai nei šiame konteineryje ir kapsulės laikiklyje, padėklas apatinėje padėtyje yra pritvirtintas daug blogiau ir gali nukristi, jei jį pakreipdami apversite mašiną. Vidurinėje ir viršutinėje padėtyse padėklų tvirtinimas yra stiprus, bet ne toks, kad labai apsunkintų jo judėjimą.

Mašinos paruošimo darbui ir periodinės jos priežiūros operacijos yra aprašytos instrukcijose, ir mes tik sakome, kad turėsite nusipirkti specialų įrankį, kad pašalintumėte skalę.

Paruošimo laikas „Americano“ patiekimui (rekomenduojamas tūris yra 230 ml, o tai atitinka septynis skalės padalijimus) yra 49–50 sekundžių, „expresso“ (50 ml, dviejų dalių) porcijos yra maždaug 13 sekundžių - matuojamos nuo mygtuko paspaudimo iki siurblio pabaigos. Pabaigoje indikatorius keletą sekundžių mirksi raudonai, šiuo metu instrukcija draudžia pakelti fiksavimo svirtį ir nuimti laikiklį su kapsule. Virimo metu užfiksuota didžiausia 1265 W galia.

Turiu pasakyti, kad energijos taupymo režime, į kurį automobilis įvažiuojamas mygtuko paspaudimu arba po 5 minučių neveikimo, vis tiek sunaudojama tam tikra energija: mūsų vatmetras rodė 8 vatus - žinoma, esant tokioms vertėms, jo paklaida yra labai didelė, tačiau naudojant „DeLonghi“ tai parodė nulį.

Komplekte, be jau minėto trumpo vadovo ir saugos instrukcijų, yra dėžutė su šešiomis skirtingomis kapsulėmis ir „Nescafe Dolce Gusto“ produkto vadovas, raginantis registruotis svetainėje, norint gauti dovaną kitą kapsulių paketą.

„DeLonghi Essenza“ EN 97.W

Šio kavos aparato išvaizda nėra tokia neįprasta, nors ir gana savotiška. Išorėje yra daug tiesių ir plokščių elementų, kuriuos jungia užapvalinti paviršiai.

Siūlomas spalvų derinys, nors ir vienintelis, tačiau gana harmoningas: kai kurių elementų tamsiai rudą, beveik juodą spalvą nuspalvina šviesiai kreminė, artima balta, kitų spalva.

Vaizdinis aparatas susideda iš dviejų dalių, o apatinėje viršutinėje dalyje yra prispaudimo stūmoklis ir alaus virimo įrenginys. Apatinėje dalyje yra katilas ir siurblys, gale pritvirtinamas vandens rezervuaras, o priekyje įdedama keptuvė kartu su naudotų kapsulių indu.

Bent du valdikliai: tik du mygtukai, esantys šone, ant viršutinės apatinės dalies apvalumo. Kai sušyla, mygtukai yra paryškinami mirksinčia žalia šviesa, po pasiruošimo švytėjimas tampa pastovus.

Paspaudę bet kurį iš šių mygtukų, įjungsite aparatą, kai sušilsite kairiuoju mygtuku, galėsite nustatyti, kad paruoštumėte kavos porciją espreso (40 ml), o dešinę - lungo (110 ml). Prisiminkite, kad klasikinis espreso lungo reiškia dvigubą vandens kiekį su tuo pačiu kavos skirtuke, tačiau čia tūris yra beveik tris kartus didesnis ir tai vargu ar kompensuoja papildomas gramas kavos lungo kapsulėje.

Jei mašina nenaudojama, po maždaug 9 minučių ji pereina į budėjimo režimą, kuriame mygtukai nėra pažymėti, o energijos suvartojimas yra artimas nuliui. Galite priversti įrenginį įjungti šį režimą vienu metu paspausdami abu mygtukus.

Bet visos šios yra numatytosios vertės, kurias vartotojas gali pakeisti. Nustatymo procedūra aprašyta instrukcijose, mes tiesiog sakome, kad perėjimą į energijos taupymo režimą galima nustatyti 30 minučių arba visiškai išjungti, taip pat kiekvienam mygtukui programuoti vandens kiekį, kurį savininkas laiko optimaliu (nustatymų ribos niekur nenurodytos, tačiau mažai tikėtina, kad jos bus naudojamos). labai platus). Tačiau nustatymai, susiję su kavos skoniu ir stiprumu, visada yra labai individualūs, todėl geriau juos paruošti greitai ir lengvai, tačiau tokiu atveju programavimo procedūros negalima pavadinti veikiančia ir ji dažniausiai tinka tais retais atvejais, kai kavos aparatą naudos vienas. žmonių ar visų vartotojų skoniai sutampa.

Priešais kavos aparatą yra lašinamasis padėklas, kurio išsikišusi horizontalios projekcijos dalis yra puslankio formos. Ant padėklo yra grotelės, ant kurių yra įmontuota taurė ar stiklinė, kaip ir „Krups“ modelyje, ši grotelė laikoma tik savo svorio ir pakreipus ją gali lengvai iškristi.

Ant šios grotelės ir tik toje vietoje, kur lašai turėtų nukristi, yra lipdukas, kurį galima pamatyti kai kuriose nuotraukose. Jame yra tam tikras skaitmeninis kodas, tačiau tai nėra serijos numeris, svarbus garantijai, o lipduką galima saugiai pašalinti. Serijos numeris yra ant kito lipduko, tradiciškai pritvirtinto apačioje.

Tarpas tarp grotelių ir purkštuko, per kurį pilama kava, nėra reguliuojamas ir yra skirtas indams, kurių aukštis neviršija 83–84 mm - tokių puodelių pakaks bet kokiai siūlomai kavos gėrimo rūšiai, įskaitant „lungo“.

Tačiau kapučino ar latte porcijos vidutiniškai viršija 110–120 ml, todėl paprastai jos pilamos į aukštus stiklines ir pirmiausia paruošiamos pieno putos (prisiminkite: skirtingai nuo „Nescafe / Krups“, turėsite naudoti atskirai įsigytą kapučino), kuris vėliau kavos pridedama tokiu kiekiu, kuris yra artimas espreso porcijai. Tokio stiklinės su pieno putomis įdėjimas į „Essenza“ kavos aparatą neveikia, todėl pirmiausia turite kavą supilti į mažą puodelį, o paskui supilti į stiklinę.

Tačiau aparatai su „Nespresso“ kapsulėmis taip pat turi savybę, išskiriančią juos iš „Nescafe“ aparatų: automatinis panaudotų kapsulių pašalinimas specialioje talpykloje, kurioje Esenzoje yra iki 12–14 kapsulių.

Mes jau susipažinome su pačiu kapsulių įtaisu, dabar paaiškinsime, kaip jie veikia konkrečiame kavos aparate.

Mažesnėje viršutinėje aparato dalyje yra stūmoklis, varomas išorine svirtimi. Pakėlus svirtį priekyje, atidaroma būdingos formos skylė, kurioje kapsulė dedama (dangtelis į priekį, o ne aukštyn, kaip Krupso atveju), o tada užveržiamas stūmokliu. Jei stebėdami stūmoklio judesį nuleisdami svirtį, iš pradžių gali būti baimė, kad kapsulė bus išspausta įstrižai - nieko panašaus: virimo mechanizmo griovelių ir ertmių forma išlaikoma atsižvelgiant į kapsulės konfigūraciją ir ji tikrai pateks į reikiamą padėtį.

Virimo pabaigoje užtenka dar kartą pakelti svirtį, kad panaudota kapsulė kris žemyn ir kristų į indą, kuris yra neatsiejama padėklų dalis ir išimamas kartu su juo.

Taigi kiekvieną „Dolce Gusto“ kapsulę reikia nešti į šiukšliadėžę (ir iš jos gali lašėti skystis), o „Nespresso“ pakaks kartkartėmis ištuštinti konteinerį.

Sakykime teisingai: paties padėklo, kaip ir „Krups“ modelyje, fiksacija yra gana silpna, o mašinos pakreipimas jį nešiojant gali jį prarasti.

Vandens rezervuaras Esenzoje pagal vietą, tvirtinimo būdą ir patikimumą yra beveik toks pat kaip „Mini Me“ ir skiriasi tik tokia forma, kuri pakartoja apvalią priekinės keptuvės formą, taip pat šiek tiek didesne talpa. Kaip ir „Krups“, įrengto bako užpildymo kaklelis yra uždengtas mašinos korpusu, o jam ištraukti naudojama išorinė rankena. Tuo pačiu būdu, valydami rezervuaro vidų, turėsite naudoti šepetėlį: nors kaklas yra didesnis nei Krupso, suaugusiojo ranka į jį nenuskriaus.

Vėlgi mes neperpasakosime pradinio įrenginio paleidimo ir periodinės priežiūros veiksmų, kurie išsamiai aprašyti instrukcijose. Norėdami nuvalyti, taip pat turite nusipirkti specialų įrankį, tik dabar pagamintą „Nespresso“.

Į rinkinį įeina vartotojo vadovas ir garantijos kortelė, 16 įvairių rūšių kapsulių rinkinys ir keli informaciniai lapeliai apie „Nespresso“ gaminius patogiame aplanke. Jokių kitų premijų pažadų neradome: matyt, gamintojas manė, kad pakaktų šešiolikos kapsulių.

Dalies „lungo“ (rekomenduojamas tūris 110 ml) virimo laikas yra 40 sekundžių, ekspreso (40 ml) - 13 sekundžių - tai matuojama nuo mygtuko paspaudimo iki siurblio pabaigos. Virimo metu užfiksuota didžiausia 1120 W energija, o budėjimo režime mūsų energijos matuoklis rodė nulį.

Kavos kokybė

Kaip įprasta, kavą išbandžiusių mūsų darbuotojų nuomonės išsiskyrė. Tačiau apskritai niekas neneigė, kad gėrimai, paruošti su „numatytaisiais“ nustatymais, yra gana stiprūs ir aromatingi, nors kartais būdavo per daug kartūs. Gražios pusės atstovai su ypatingu malonumu paragavo kapučino iš „Dolce Gusto“. Ir vėl turiu apgailestauti, kad mūsų komandoje trūksta profesionalios baristės, kuri geba atpažinti, įvertinti ir apibūdinti kiekvienos iš aparatų gaminamos kavos pranašumus. Todėl mes apsiribojame tik keletu pastebėjimų.

Gaminant kavą abiejuose aparatuose, išsiliejęs triukas yra rudas, ir tik stiklinėje skystis pasidaro juodas. Tai rodo, kad iš pradžių jame pilna oro burbuliukų, o tai atitinka tinkamo espreso idėją.

Naudodamiesi skaidriais indais, galite pastebėti gana storą šviesiai smėlio spalvos putų sluoksnį, kuris nenutolsta kelias minutes. Putplastis yra tankus, su daugiau ar mažiau tais pačiais mažais burbulais - bent jau didelis skaičius atskirų didelių burbuliukų nepastebimas.

Jei pakreipiate stiklą ar stiklą, putplastis lieka ant jo sienų, sudarydamas ne tik pėdsakus, bet gana vienodą tam tikro tūrio sluoksnį. Ir šie pėdsakai ilgą laiką neišnyksta - jie tiesiog išdžiūsta ant sienų.

Apskritai abiem atvejais viskas labai panašu į klasikinį espresą.

Įprastus pieno putų gėrimus galima įsigyti tik „Krups“ aparate su „Nescafe“ kapsulėmis. Gausios putos paprastai gaunamos iš pieno, kuriame baltymų yra ne mažiau kaip 3% (kalbama apie baltymų, o ne riebalų kiekį), žinoma, pieno milteliai atitinkamose „Dolce Gusto“ kapsulėse yra tinkamai parinkti, todėl putos pasirodo tirštos, sodrios, stabilios ir gana skanu. Virimo metu aiškiai jaučiamas karšto pieno kvapas.

Apibendrinant

Taip pat sunku palyginti kavą, gautą iš dviejų tipų kapsulių ir naudojant du skirtingus kavos aparatus, nes vienintelis parametras yra tas pats - espresso kapsulėse sumaltų pupelių skirtuko svoris, o tada yra nuolatiniai skirtumai. Net numatytasis espresso sunaudoto vandens tūris yra skirtingas: „Nespresso“ / „DeLonghi“ - 40 ml, kuris atitinka vadovėlio dalį, ir „Nescafe“ / „Krups“ - ketvirtadaliu daugiau, 50 ml, nors reguliatorius sumažins jį iki 35–40 ml.

Taip pat: „Nescafe Dolce Gusto“ kapsulių asortimente yra trys espresso rūšys (neįskaitant kofeino neturinčių, aromatintų ir ledinių), „Nespresso“ yra keturios (tik tas, kurias gamintojas vadina espresso, nors yra ir kitų variantų ta pačia tema). Natūralu, kad tik palyginimai, padaryti tuo pačiu „pagrindu“ - vienos veislės ar vienos veislės mišinio kavos pupelės, tuo pačiu skrudinant ir sumalant, būtų teisingi tik tuo atveju, jei galėtume kalbėti apie kitų parametrų įtaką, įskaitant kapsulių ir kavos aparatų dizaino ypatybes. Pasirodo, kad mūsų atveju tai iš principo neįmanoma.

Kad būtų patogiau naudotis, nėra lengva vienareikšmiškai duoti delną vienai iš dviejų technologijų ir modelių, viskas priklausys nuo individualių potencialaus pirkėjo pageidavimų.

Kapucino ir kitų gėrimų su pienu mėgėjams, taip pat šeimoms su vaikais patariame pasirinkti kavos aparatą su „Nescafe Dolce Gusto“ kapsulėmis. Tuo pačiu jie galės greitai pakeisti gėrimo stiprumą ir tūrį.

Biure greičiausiai bus patogiau naudoti „Nespresso“ kapsules, kurių aparatai leidžia bėgti prie šiukšliadėžės paruošus kiekvieną porciją arba nelaikyti specialios talpyklos, skirtos panaudotoms kapsulėms, šalia kavos virimo aparato.

Bet, be abejo, turime atsiminti, kad bet kokios joms skirtos kapsulės ir kavos aparatai visada yra kompromisas, pirmiausia tarp patogumo naudoti ir skonio. Be to, savininkas per visą tokios mašinos tarnavimo laiką bus „pririštas“ prie tam tikros rūšies kapsulių, kurios, nors jų ir nėra, vis tiek nėra prie kiekvieno kampo, ir jūs turėsite laiku pasirūpinti atsargų papildymu. Galiausiai dar kartą pabrėžiame: pačių kavos aparatų kaina yra santykinai maža, tačiau kavos, vartojamos reguliariai, kaina bus žymiai didesnė nei naudojant „kapsulinius“ kavos virimo aparatus.