Virtuvė

Svarbūs dalykai ir veiksmai renkantis „Bialetti“ kavos aparatą

Itališkas prekės ženklas Bialetti savo vardu vienija penkis prekės ženklus, kurių specializacija yra aukštos klasės virtuvės reikmenų, funkcinių virtuvės aksesuarų ir virtuvės prietaisų kūrimas - „Girmy“, „Aeternum“, „Rondine“ ir „CEM“. „Bialetti“ įmonė garsėja savo ilgomis tradicijomis gaminti naudingus ir praktiškus gaminius. Visame pasaulyje žmonės vertina el už aukštą kokybę, inovacijas, moderniausių medžiagų ir technologijų naudojimą. „Bialetti“ indai ir kiti virtuvės reikmenys gaminami mūsų pačių gamyklose Italijos Brescia provincijoje ir Verbanijoje. Kompetentingas tradicinių vertybių, tokių kaip aukšta kokybė, ilgaamžiškumas, stilingas dizainas ir ekologiškumas, derinys palengvina kiekvieno šiuolaikinio žmogaus gyvenimą, todėl kasdieniniai namų ruošos darbai tampa mažiau apsunkinantys ir malonesni.

„Moka express“

Kompaktiškas „Moka Express“ pagamintas iš aukštos kokybės aliuminio ir tiekiamas su patogia plastikine rankena. Kavos virimo aparatas yra iš tikrųjų kultas, nes būtent jis 1933 m.

Įdomu! Įrenginys įtrauktas į Gineso rekordų knygą kaip populiariausias kavos puodelis istorijoje.

  • tinka naudoti dujinėse, elektrinėse ir stiklo keramikos krosnyse (visose krosnyse, išskyrus indukcines),
  • slėgio vožtuvas pašalinamas ir nuplaunamas.

  • maži kūno dydžiai
  • išskirtinis gatavo kavos gėrimo aromatas, sodrus skonis,
  • virimo greitis
  • porcijų skaičiaus parinkimas
  • patvarumas, patikimumas,
  • naudojimo paprastumas.

  • putų iš šio prietaiso negalima gauti.

Mukka express

„Mukka Express“ yra vienintelis „Bialetti“ prietaisas, galintis kapoti kapučiną kaip profesionalus kavos aparatas. Įrenginys turi originalią išvaizdą (dažanti „karvė“) ir kompaktiškus matmenis.

  • tinka kavai gaminti ant visų tipų šildymo paviršių, išskyrus indukcinius,
  • Rankena pagaminta iš silikono.

  • neįprastas dizainas, mažas dydis,
  • galimybė pasigaminti kapučino,
  • patentuotas slėgio ribotuvas
  • patvarumas ir paprastas eksploatavimas.

  • prie išėjimo galite gauti tik dvi gėrimo porcijas,
  • jei laiku neišjungsite kapučino aparato, gėrimas gali „išsiveržti“ ir užpildyti visą kambarį.

Kavos virimo aparatas „Dama“ geizeris yra elegantiško, modernaus dizaino ir mažų matmenų. Korpusas pagamintas iš poliruoto aliuminio, yra dviejų spalvų: juodos ir baltos.

  • juoda neslidžia rankena su silikonu, kad būtų užtikrintas saugus naudojimas,
  • naudojimo saugumas dėl patentuoto apsauginio vožtuvo, kuris sumažina perteklinį slėgį.

  • elegantiškas dizainas
  • virimo greitis
  • aukšti gatavo gėrimo skoniai,
  • virti kelias porcijas vienu metu
  • operacijos paprastumas ir saugumas.

  • kai kurie sunkumai valant prietaisą,
  • Būtinai sekite ruošdami gėrimą.

Du garsiausi itališko prekės ženklo kavos aparatų elektriniai modeliai yra „Elettrika“ ir „Easy timer“ (3 arba 6 puodeliams).

Elettrika

Patogus ir kompaktiškas prietaisas pagamintas klasikiniu stiliumi. Puikiai tinka kelionėms.

  • Aparatas leidžia virti maltą ir tirpią kavą. Šildymas trunka 5 minutes
  • prietaiso galia yra 170 W, taigi nedidelė elektros energijos sąnaudos,
  • yra adapteris su trumpu laidu.

  • aliuminio dėklas sugeria šilumą, todėl prietaiso korpusas neperkaista ir nedega,
  • geras paruošto kavos gėrimo skonis, kava neturi plastinio skonio,
  • galios indikatorius
  • valdymo paprastumas
  • protinga kaina.

  • nepatikimas kaitinimo elementas, priklijuotas prie dugno, naudojant termoplastiką,
  • sunku valyti
  • nėra automatinio išjungimo funkcijos,
  • išvestis yra tik dvi porcijos.

Lengvas laikmatis

Elektrinis geizerių kavos virimo aparatas, kurio pagrindinis skiriamasis bruožas yra laikmačio buvimas. Dėl šios funkcijos kavos gėrimas gali būti paruoštas automatiškai nustatytu laiku. Yra du 3 ir 6 puodelių modeliai, pagal techninius parametrus jie yra panašūs.

  • įrenginio galia - 365 W,
  • Yra stabilus stendas ir patogi suapvalinta rankena
  • dalys yra tvirtai prigludusios viena prie kitos.

  • aukšta gėrimo kokybė
  • galios indikatorius, laikmatis, ekranas,
  • Automatinio išjungimo funkcija
  • stabilus stendas
  • greitas virimas (5 minutės),
  • anti-lašėjimo sistema.

  • dalis kavos grįžta į apatinį skyrių, nepasiekia viršutinio,
  • įrenginį vėl galima įjungti tik išjungus iš lizdo,
  • prietaisas plūduriuoja ir iš dalies nesandarus,
  • nepagrįstai didelės išlaidos.
„Moka express“ Mukka express Dama Elettrika Lengvas laikmatis
Vaizdasklasikinisklasikinisklasikiniselektriniselektrinis
Kūno medžiagaaliuminioaliuminioaliuminioaliuminioaliuminio
Tvarkykite medžiagąnailonassilikonassilikonasnailonasnailonas
Plokštės tipasviskas, išskyrus indukcijąviskas, išskyrus indukcijąviskas, išskyrus indukciją
Spalvosjuoda, sidabrinėjuodai baltas dažymasperlų sidabrassidabrosidabro
Tomas

(porcijų skaičius)

3,4,6,9,12,1823,6,923,6
Vidutinė kaina (rubliais)21754950215045008500

Pagrindinės rekomendacijos renkantis kavos aparatą

Rinkdamiesi „Bialetti“ prietaisą kavos gėrimui gaminti, turėtumėte vadovautis šiais parametrais:

  1. Tomas. Prieš perkant verta paskaičiuoti, kiek vidutiniškai kiekvienas šeimos narys išgeria puodelių kavos vienu metu. Taigi vienos porcijos vienetas tinkamas tik vienam gyvenančiam asmeniui. Daugiau nei 3 žmonių šeimai prietaisas tinka paruošti nuo 4 iki 10 puodelių gėrimo vienu metu,
  2. Skonio nuostatos. Tai priklauso vienam reikšmingiausių kriterijų, nes niekas nenori gerti skonio gėrimo. Pvz., Jei siela slypi kavoje su putomis, tada klasikinio prietaiso įsigijimas bus beprasmis įvykis,
  3. Patogumas. Jei jums nėra sunku savarankiškai montuoti prietaisą ant viryklės arba prijungti jį prie kavos gaminimo lizdo, užteks įsigyti tradiciškesnį prietaisą. Jei norite kiek įmanoma automatizuoti šį procesą, turėsite mokėti ir nusipirkti sudėtingesnės konstrukcijos įrenginį,
  4. Kaina Kavos virimo aparatų klasikinio geizerio kaina svyruoja nuo 1500 iki 5000 rublių, o elektrinių prietaisų kaina yra nuo 4000 iki 6500 rublių. Prietaisai negali būti vadinami biudžetiniais, tuo tarpu jų kaina yra mažesnė už visaverčių kavos aparatų kainą.

Privalumai ir trūkumai

  • švari viryklė ir kavos virimo aparatas, nes turinys lieka kavos puodelio viduje,
  • trūksta kavos tirščių puodelyje,
  • Prieinama kavos virimo aparatas
  • išeina tinkamos kokybės kavos gėrimas.

  • kava užvirinama visu kiekiu,
  • filtro valymo sunkumai,
  • greitas tarpiklio susidėvėjimas.

Kavos gaminimo specifika

Norėdami gauti aukštos kokybės kavą, turite laikytis technologijos ir kelių paruošimo taisyklių. Kavos pupelės, skirtos geizerių kavos aparatui, yra didesnės nei turkams, bet šiek tiek mažesnės nei prancūziškos spaudos malimas.

Virimui geriau naudoti šviežiai maltus grūdus ir vandenį, kurio temperatūra žemesnė nei kambario temperatūra.

Kavos virimo procesas. pavyzdžiui, „Lavazza“ prekės ženklas, gaminamas ant silpnos ugnies. Bet jūs turite įgyti nedidelį įprotį tinkamai jį pašalinti iš ugnies, nes vanduo apatiniame rezervuare turėtų visiškai užvirti. Tai galite nustatyti garso pagalba arba nusipirkę kavos virimo aparatą su permatoma lempute. Kavos gėrimo skonis iš kavos aparato „Bialetti geizerio“ nėra prastesnis nei kavos skonio iš kavos aparato, tačiau neturėtumėte pasikliauti tirštomis putomis ar užplikytu espresso

Klasikinių ir elektrinių kavos aparatų asortimentas, savybės ir kaina

Yra dviejų rūšių geizerių kavos virimo aparatai: klasikiniai ir elektriniai; kavos aparatai taip pat išsiskiria serijomis ir modeliais, kurie skiriasi ne tik pavadinimu, bet ir pagaminimo medžiaga, apimtimi ir kaina. Svarbus punktas yra viryklės tipas, nes kai kurie kavos virimo aparatų modeliai yra tinkami visų tipų viryklėms arba visiems, išskyrus indukcinius, galite lengvai pasirinkti reikiamą modelį.

Klasikiniuose „Bialetti“ modeliuose yra 17 skirtingų kavos aparatų rūšių pavadinimų, nurodant individualų patiekimo tūrį, dizainą ir kainą. Štai keletas iš jų:

  1. Moka indukcija
  2. Dama
  3. Jaunesnysis
  4. Musė
  5. „Moka express“
  6. Pertrauka
  7. Alpina ir kt.

Kaina svyruoja nuo 1500 r iki 4000. Kaina daugiausia priklauso nuo medžiagos ir porcijų skaičiaus. Modeliai gaminami trijose šalyse: Kinijoje, Rumunijoje ir Italijoje.

„Bialetti“ elektriniai geizeriai yra pagaminti iš aliuminio ir yra tik dviejų tipų.

Kavos virimo aparatai turi atidėtą pradžios laikmatį ir įjungimo indikatorių. Gamyba: Kinija.

Elektrinių geizerių kavos virimo aparatų „Bialetti“ kaina: 4500 p - 8500 p.

Parduotuvėje galite nusipirkti kavos virimo aparatą „Geiser“ su prietaisais ar kavos aksesuarais. Jei jums reikia tam tikro modelio, geriau užsisakyti internetinėje parduotuvėje.

Atsiliepimų apie kavos veikimą ir ruošimą analizė

Tarp daugybės „Bialetti“ kavos virimo aparatų apžvalgų beveik visi yra teigiami. Kiekvienas vartotojas yra patenkintas skonio kokybe, taip pat kainų politika. Kai kurie geizerių savininkai, anksčiau naudojęsi „Turku“, džiaugiasi, kad verdant kavą neišsilieja ant viryklės, šį faktą dažniausiai pastebi namų šeimininkės ir aktyvaus gyvenimo būdo žmonės.

Kaip ir bet kuris kitas armatūra, kavos virimo aparatas turėjo ir nedidelių trūkumų. Taigi keli žmonės pastebėjo, kad laiku nepašalinus kavos virimo aparato „Bialetti Moka Express“ ir „Junior“, „Junior geizerių“, gėrimas pradeda nemaloniai kartaus, todėl savininkai pataria neperkrauti ant viryklės išvardytų modelių kavos virimo aparato, kad būtų išlaikytas malonus skonis.

Malonus momentas yra prieinama kaina.

Išanalizavę paruošimo technologiją ir metodą, galime užtikrintai teigti, kad kavos aparatas „Bialetti“ geizeris yra didžiulis atradimas padoraus kavos gėrimo, pagaminto iš „Arabica“ pupelių ar „Robusta“, mėgėjams. Skirtingi modeliai su atskirais komponentais, taip pat įvairi kaina gali patenkinti bet kurį klientą ir nudžiuginti šviežiai paruošta kava kasdien.

Kada atsirado „Bialetti“ geizerių kavos virimo aparatas?

Ką aliuminio turi bendro su art deco stiliumi ir kavos gaminimu? Žinoma, kavos virimo aparatas „bialetti geiser“. „Bialetti“ šiandien yra ne tik geizeriai, bet ir lašinamieji kavos virimo aparatai ir net kavos aparatai, taip pat indai, atsarginės dalys, kavos aksesuarai. Bet mus domina produktai, kurie sudarė bendrovės šlovę ir vis dar yra jos pasididžiavimas.

1919 m. Italų inžinierius Antonio Bialetti atidarė dirbtuves, kuriose pradėjo gaminti mažus aliuminio gaminius. Tačiau jo inžinerinę idėją reikėjo įgyvendinti, o 1933 m. Bialetti užpatentavo savo paties kavos aparato perkoratoriaus tipo versiją. Idėja nebuvo nauja, tačiau italas visas detales sudėjo į vieną aliuminio korpusą ir suteikė jai stilingą aštuonkampio formą. Jį įkvėpė tuometinis art-deco stilius. Bialetti paskambino į „Moka Express“ kavos virimo aparatą. Praėjo 85 metai, tačiau šis modelis vis dar gaminamas ir parduodamas, o dizainas nepasikeitė. Galite nusipirkti klasikinį „Moka Express“ Rusijoje.

Išradimas padarė įspūdį dėl jo prieinamumo ir patikimumo. Mistės įvertino jį už paprastą priežiūrą ir panašumą į klasikinius kavos puodelius. Jaunimas žavėjo drąsiomis formomis. Visi kartu pagerbė aukštą paruošto gėrimo kokybę, kuris buvo greitai paruoštas ir nepaliko viryklės.

XXI amžiuje kavos aparatą „Geletai geizerį“ gamina tas pats šeimos verslas. Nors dėl globalizacijos tai jaučiama - gamyklos yra ne tik Italijoje, bet ir Rumunijoje, Turkijoje, Indijoje ir Kinijoje.

Prekės ženklo logotipas ir simbolis yra vyriškis su ūsais su plačia briauna itališka skrybėle, tačiau ne visi „Vialetti“ kavos virėjai turi savo įvaizdį.

„Vialetti“ geizerių kavos virimo aparatai yra įtraukti į Gineso rekordų knygą kaip populiariausias kavos puodelis žmonijos istorijoje.

Geizerių kavos virimo aparatas principas

Mes rašėme apie kavos virimo aparatus geizerius ir jų darbo principą, tačiau tiksliai prisiminkime, kaip šis prietaisas gamina kavą.

Kavos aparatą „Bialetti geizerio“ sudaro trys dalys: apatinis bakas, maltos kavos filtras su vamzdžiu ir viršutinė talpykla su snapeliu ir šarnyru. Rankena paprastai pritvirtinama prie viršutinio bako.

Kaip pasigaminti kavos geizeryje?

  • Į apatinį baką pilamas vanduo, jo lygis turėtų būti žemesnis už avarinį vožtuvą.
  • Apatinėje dalyje sumontuotas maltos kavos filtras.
  • Į jį pilama malta kava. Miltelių lygis turėtų būti šiek tiek žemiau filtro šono.
  • Viršutinė dalis yra užsukama, o kavos virimo aparatas uždegamas.
  • Šildant vanduo plečiasi ir kyla į filtrą.
  • Drėkinant kavą, vanduo yra prisotintas aromato ir spalvos, vyksta ekstrahavimas.
  • Kava kyla vamzdeliu dar aukščiau viršutinės talpos.
  • Pasiekusi vamzdžio galą, kava pilama į viršutinę talpyklą, kaip vanduo fontane.
  • Kai apatinis bakas tuščias, kavos virimo aparatą galite nuimti nuo ugnies - jūsų kava paruošta.

Vaizdo įrašas - kavos gaminimo principas kavos virimo aparate

Skanios kavos paslaptys kavos virimo aparate

Kava geizerių kavos aparate turi puikų stiprumą ir aromatą. Tikėkitės, kad geizeris užvirins jums espreso kaip kavos aparatas, neverta. Tačiau skani, aromatinga ir stipri kava yra garantuota. Mūsų asmeniniame reitinge geizeris užtikrintai konkuruoja su klasikiniu turku. Mes pasidalinsime geros kavos gaminimo geizeriu paslaptimis.

Kava ir vanduo

Šlifavimas turėtų būti didelis - didesnis nei turkams ir tik šiek tiek smulkesnis nei prancūzų spaudai. Jei milteliai susmulkinami, vanduo per juos greitai išsilieja, gėrimas pasirodys rūgštus ir silpnas dėl nepakankamo ištraukimo.

Geriau gerti šviežiai maltą kavą, išgrynintą ir šaltą vandenį. Nebūtina kavos pilti, kitaip tabletė bus per tanki, o vanduo per ją prastai praeis.

Prieš tvirtindami viršutinę dalį, patikrinkite, ar ant sriegio nėra miltelių.

Išgerkite visos kavos, net jei negeriate viso paruošto tūrio. Tik techniškai įmanoma sumažinti porciją, tačiau dėl to skonis tikrai nukentės.

Kavos virimo aparato tūris

Mažiausių „Bialetti“ geizerių kavos virimo aparatų tūris yra 80 ml. Didžiausias - 720 ml. Atkreipkite dėmesį į porcijų skaičių, kuris nurodytas kavos aparatų aprašyme. Bialetti mano, kad espresso puodelis yra 40 ml, todėl užrašas: „Tūris - 6 puodeliai“ reiškia, kad kavos virimo aparatas paruoš jums 240 ml puikios kavos.

Išimtis yra „Mukka express“ kavos virimo aparatas. Jame yra antgalis pienui plakti, todėl jame galite paruošti kapučino, kurio standartinė dalis yra 110 ml. Todėl šio modelio aprašyme nurodomas „2 porcijų“ tūris, kuris turėtų būti skaitomas kaip 220 ml gatavo gėrimo.

Bialetti elektrinių geizerių modeliai

Modelio pavadinimas Kūno medžiaga Tvarkykite medžiagą Funkcijos Savybės Spalva Tūris (porcijomis) Kaina rubliais (min.) Šalis
„Moka“ laikmatis AliuminisNailonasUždelstas pradžios laikmatis, režimo pasirinkimas, garso perspėjimas,Greitis, atidėtas startas, parengtas perspėjimasSidabrinis68500Kinija
Elettrica AliuminisNailonasMaitinimo indikatoriusPaprastumas ir prieinamumasSidabrinis24500Kinija

* Visi duomenys apie dabartinius modelius ir kainas yra gaunami iš atvirų šaltinių ir oficialios gamintojo svetainės

Klasikiniai bialetti geizeriai gaminami Italijos gamyklose, spalvoti modeliai Rumunijoje, plieno modeliai Kinijoje.

Kur pirkti ir kainos bialetti geizeris

Galite nusipirkti bialetti:

  • įprastose indų, kavos reikmenų ar prietaisų parduotuvėse,
  • internetinėse parduotuvėse

Internetinėse parduotuvėse gali būti serijos modelių, kurių nėra oficialioje svetainėje. Tai reiškia, kad modeliai nebeaktualūs, tačiau vis tiek parduodami iš sandėlių.

Kavos virimo aparatas „Vialetti“

Italijoje, kur virtuvė laikoma namų širdimi, o joks artimųjų ir draugų susitikimas negali išsiversti be kavos, „Bialetti“ kavos virimo aparatas tapo stiliaus ikona ir šalies vizitine kortele kartu su Romos Koliziejumi, pica ir makaronais. Nuo 1933 m., Kai Alfonso Bialetti parodė pasauliui pirmąjį legendinį „Moka Express“ kavos aparatą, tikras lūžis įvyko Italijos kavos kultūroje. Jie pradėjo gaminti karštą aromatinį gėrimą ne tik kavinėse ar restoranuose, bet ir gaminti maistą namuose. Šiandien „Bialetti“ kavos virimo aparatą galite rasti 9 iš 10 Italijos namų!

„Bialetti“ yra didžiausia kavos virimo aparatų, kavos aparatų ir kitų kavos gaminimo produktų gamintoja Italijoje. Bendrovė taip pat išleidžia savo kavos kapsulių liniją aistringiems autentiško italų espreso mėgėjams. Nuolat tobulindamas savo gaminius, diegdamas naujas gamybos technologijas ir medžiagas, „Bialetti“ naudojasi italų žiniomis Italijos, Rumunijos, Turkijos gamyklose. Bendrovė reguliariai išleidžia naujus kavos aparatų modelius - daugiafunkcinius, patogius, bet taip pat lengvai naudojamus kaip ir pirmasis „Moka Express“.

„Bialetti“ kavos virimo aparatų sėkmės paslaptis yra jų atidus dėmesys detalėms, nesenstantis klasikinis dizainas, paprastumas ir patikimumas. Bendrovė sukėlė revoliuciją pasaulinėje kavos kultūroje: jos dėka mėgavimasis puodeliu espreso tapo prieinamu gydymu milijonams kavos mėgėjų.

Oficialioje internetinėje kavos aparatų parduotuvėje „Bialetti“ siūlomas platus gaminių asortimentas - nuo klasikinių kavos virimo aparatų „geizerių“ iki firminių patiekalų ir kavos gaminimo priedų. Pas mus nusipirkti geizerių kavos virimo aparatą Maskvoje arba pristatyti į Rusiją taps dar lengviau ir patogiau!